שבועות 2024 | השף הלבן

מתכונים

בַּנִיצָה לילדים

מאפה גבינות יווני

מנה משפחתית שכל בני המשפחה יאהבו
פרחי כרובית פריכים ממולאים בגבינה

פרחי כרובית פריכים ממולאים בגבינה

פרחי כרובית עם ציפוי סופר פריך ממולאים בגבינות מפנקות
מקלות שומשום במילוי גבינות

מקלות שומשום במילוי גבינות

סלט ברוקולי צלוי בחמאה וגבינת פטה

סלט ברוקולי צלוי בחמאה וגבינת פטה

חריימה טופו

חריימה טופו

חריימה מטופו מתאים לכל ארוחה
לביבות ירק טבעוניות עם טופו אלטרנטיב

לביבות ירק טבעוניות עם טופו אלטרנטיב

לביבות עשירות בירק וטופו אלטרנטיב, עם מתבל טופו ליד, שירימו לכל ארוחה!
גראטן תפוחי אדמה ועגבניות מיובשות של אוליביה

גראטן תפוחי אדמה ועגבניות מיובשות של אוליביה

גראטן תפוחי אדמה מיוחד לשבועות, קרמי עם טוויסט מעניין של ממרח עגבניות מיובשות שנותן טעם עשיר. הצלחה מובטחת לשולחן החג
מרק בטטה וערמונים

מרק בטטה וערמונים

מאפה גבינה ונקטרינות מקורמלות

מאפה גבינה ונקטרינות מקורמלות

ריבועי גבינה במילוי דובדבנים

ריבועי גבינה במילוי דובדבנים

מאפה שמרים במילוי פסטו וגבינות בהגשה מיוחדת

מאפה שמרים במילוי פסטו וגבינות בהגשה מיוחדת

עוגת גבינה על בסיס ברטון דובדבנים

עוגת גבינה על בסיס ברטון דובדבנים

עוגת גבינה אפויה קלאסית, קרמית וטעימה על בסיס סבלה ברטון חמאתי ורך עם דובדבנים חמצמצים להשלמת החוויה. עוגה סופר חגיגית ומאוד מאוד מרשימה
גלילי פילו במילוי נפוליאון ורוטב פירות יער

גלילי פילו במילוי נפוליאון ורוטב פירות יער

גלילי בצק אפויים ופריכים במילוי גבינת שמנת חלומית ורוטב פירות יער מתקתק
מאפה פילו כרישה וגבינות

מאפה פילו כרישה וגבינות

מאפה חגיגי בול לשבועות עם כרישה מתקתקה וגבינות מלוחות
מאפה פילו וקממבר

מאפה פילו וקממבר

קיש יווני עם חמד

קיש יווני עם חמד

קיש יווני צבעוני במיוחד, עם גבינת חמד ועושר טעמים
בקלאווה מלוחה עם גבינת פיראוס

בקלאווה מלוחה עם גבינת פיראוס

בקלוואה לא כמו שציפיתם עם טוויסט גבינה מעניין ומיוחד
מאפה יווני של תרד ובולגרית פיראוס

מאפה יווני של תרד ובולגרית פיראוס

מאפה חם, עם מלא תרד ירוק וגבינת בולגרית פיראוס שקשה לעמוד בפניו
ביסוני בצק עלים במילוי נפוליאון וסלמון מעושן

ביסוני בצק עלים במילוי נפוליאון וסלמון מעושן

ביס בצק עלים, גבינת שמנת וסלמון מעושן בדיוק כמו של בית מלון פריזאי!
עוגת באסקית עם גבינת נפוליאון

עוגת באסקית עם גבינת נפוליאון

עוגת גבינה באסקית ורודה וחגיגית עם ניחוח חו"ל
סובוריק

סובוריק

סובוריק של ערן סוסיה עם פיראוס - מרשים לארוחת החג
סלט פסטה עם פיראוס וזיתים

סלט פסטה עם פיראוס וזיתים

פשטידת פילו וגבינות

פשטידת פילו וגבינות

צמת גבינה

צמת גבינה

צמת גבינה של ירדן עם פיראוס - צמת גבינה אוורירית ומפנקת שתהיה המנה הכי יפה בשולחן החג
מאפה פילו עם בולגרית ומשמשים

מאפה פילו עם בולגרית ומשמשים

מאפה חגיגי, מתאים במיוחד לחג השבועות, עם משמשים ותערובת גבינות עם טוויסט מלוח ומעניין
עוגת גבינה וקרם לימון מהדרין

עוגת גבינה וקרם לימון

עוגת גבינה קלאסית עם קרם לימון מרענן בטעמים שיחזירו אתכם לילדות!
בלינצ'ס במילוי גבינה ורוטב פירות יער

בלינצ'ס במילוי גבינה ורוטב פירות יער

קלאסיקה מנצחת בלינצ׳ס במילוי גבינה עם רוטב פירות מתקתק.
עוגת גבינה קרה עם קדאיף ומייפל

עוגת גבינה קרה עם קדאיף ומייפל

העוגה שכולם מחכים לה, קדאיף במייפל וקרם שמנת מפנק
מאניק - עוגת סולת ויוגורט רוסית

מאניק - עוגת סולת ויוגורט רוסית

עוגת סולת מפתיעה בטעמים וברכות שלה בזכות היוגורט שבה
מקלות גבינה מתובלים קטוגניים

מקלות גבינה מתובלים קטוגניים

מקלות גבינה מתובלים ופריכים ללא קמח.
עוגת ביסקוויטים שלוש שכבות

עוגת ביסקוויטים עגולה שלוש שכבות

עוגת ביסקוויטים בשני טעמים של וניל ושוקולד ובציפוי שוקולדים, כי למה לבחור טעם אחד?:)
רולדה וניל וקרם גבינה

רולדה וניל וקרם גבינה

קינוח קלאסי שתמיד גונב את ההצגה - רולדה רכה עם קרם עשיר בטעמי וניל
מאפי גבינה ואוכמניות

מאפי גבינה ואוכמניות

עננים מבצק שמרים, רכים ותפוחים ובמרכזם גבינה מתוקה ופירות יער.
סלט מאשוויאה קצת אחרת

סלט מאשוויאה קצת אחרת

ירקות קלויים מתובלים ברוטב עדין ומוגשים עם גבינה מעל שמתבלת את הכל
פשטידה קלאסית באפס מאמץ

פשטידה קלאסית באפס מאמץ

פשטידה שמגישים למרכז השולחן עם ירקות צבעוניים וגבינות מפנקות בכמה דקות של עבודה
קיש גבינות עגבניות מיובשות וזעתר

קיש גבינות עגבניות מיובשות וזעתר

קיש גבינות ועגבניות מהיר עם הפתעה בקלתית שהופכת כל ביס לחגיגה
מאפה גבינות יווני

בַּנִיצָה לילדים

שילוב של בצק פילאס עם גבינות מלוחות ודבש מעל אשר יוצרים יחד ביס מושלם
טארט גבינה שוקולד לבן

טארט גבינה שוקולד לבן

טארט גבינה ושוקולד לבן מרשים שכל אחד יכול להכין.
גלילות חצילים בלאבנה

גלילות חצילים בלאבנה

שילוב טעמים ים תיכוניים של חצילים מגולגלים בגבינות על בסיס לאבנה מתובל.
בורקס

משולשי בורקס "גבינה" ופטריות חתוכים מראש

מאפה פטריות וטופו - המנה שאף אחד לא יאמין לכם שהיא טבעונית.
סלט טופו חם

סלט טופו חם טבעוני

סלט שכולם יאהבו עם טופו שספג טעמי ירקות, מוגש חם.
חלה ממולאת גבינות ועשבי תיבול

חלה ממולאת גבינות ועשבי תיבול

חלה רכה שמגישים למרכז השולחן ממולאת פסטו וגבינות שמפזרת ריחות בכל הבית
נאגטס בטטה וגבינות

נאגטס בטטה וגבינות

פריכים , עשירים בגבינות, ניתן להגיש כמנת פתיחה או כמנת ילדים
מיני לַפִּיוֹשְקָה- פיתות ממולאות גבינה בסגנון קווקזי

מיני לַפִּיוֹשְקָה - פיתות ממולאות גבינה בסגנון קווקזי

בלי התפחה ובלי תנור מיני פיתות ממולאות גבינות ועטופות בשמן זית ועשבי תיבול.
קרקר פרמג'יאנו עם פקאן

קרקר פרמג'יאנו עם פקאן

הקרקר שאי אפשר להפסיק לאכול. פריך, עם טעמים של פרמזן ופקאן קלוי
פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ופרמז'ן

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ופרמז'ן בסיר אחד

סיר אחד, כמה דקות הכנה ומתקבלת מנה של פסטה ברוטב עגבניות עשיר ושמנתי עם פרמז'ן מעל
פלאפל ברוקולי וגבינות על סלט חסה וגבינות

פלאפל ברוקולי וגבינות על סלט חסה וגבינות

כדורי הפתעה שמשדרגים את טעם הפלאפל המוכר