טעים שבא בקלות גם בפסח - השף הלבן

שאלות לשף

טעים שבא בקלות גם בפסח

מתכונים טעימים לימי החג שבאים בקלות!

מתכוני סנפרוסט כשרים לפסח שאסור לפספס

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי הוא תבשיל עמוק בטעמים שמתבשל לאט ומעניק לעוף ולירקות צבע זהוב ומרקם רך ונימוח. הבצל, תפוחי האדמה והארטישוק הירושלמי סופגים את טעמי העוף והופכים כל ביס למלא עושר. ניתן לבשל בתנור או על הגז, עם אפשרות לשדרוג קל על ידי הוספת סילאן למתיקות עדינה. מנה מנחמת ומושלמת לכל המשפחה.

מאת: רחלי קרוט

לביבות בטטה מהירות בתנור

לביבות בטטה מהירות בתנור

לביבות בטטה מהירות וקלות להכנה, עם טריק שמעניק להן קריספיות וזהוב מושלם בתנור. שכבות של פתיתי מוצרלה מעניקות טעם עשיר, והמטבל המרענן של שום ושמיר משלים את החוויה. מנה מפנקת ופריכה שמתאימה לכל המשפחה, בלי טיגון וללא מאמץ.

מאת: בתיה שורק

כרובית וברוקולי צלויים

כרובית וברוקולי צלויים

כרובית וברוקולי בתיבול פשוט של שום, מלח ושמן זית נצלות לתפארת בתנור. מנה קלה להכנה שתשדרג כל ארוחה, עם אפשרות להגשה על טחינה לימונית או שקדים קלויים מעל.

מאת: אינס ינאי

קציצות בקר עם אפונה וגזר

קציצות בקר עם אפונה וגזר

מתכון ביתי קלאסי לקציצות בקר רכות ועסיסיות, המתבשלות ברוטב עשיר של אפונה, גזר ותפוחי אדמה. השילוב של תבלינים, ירקות טריים ושומר מוסיף טוויסט מיוחד לכל ביס. מנה מושלמת לארוחת צהריים עם אורז בצד, שמשלבת טעמים אהובים ומזינים בכל צלחת.

מאת: בתיה שורק

לביבות כרובית וגבינות

לביבות כרובית וגבינות

לביבות כרובית וגבינות שיתאימו לכל ארוחה ולכל גיל!

מאת: בתיה שורק

סופריטו פרגיות

סופריטו פרגיות

סופריטו פרגיות זה האוכל הכי טעים שיש! תפוחי אדמה מטוגנים למצב קריספי, עוף צרוב היטב, בצל מטוגן רך וטעים - השתמשתי בסנפרוסט - קיצור דרך מעולה. הביס הזה של התפוח אדמה הקריספי מבחוץ ורך בפנים, העוף הצלוי… שלמות.

מאת: אפרת ליכטנשטט

שעועית ירוקה עם צ׳ילי וצנוברים קלויים

שעועית ירוקה עם צ׳ילי וצנוברים קלויים

מתכון קל לשעועית ירוקה עם נגיעות של צ׳ילי חריף וצנוברים קלויים. השעועית מתבשלת במהירות במחבת עם שמן זית ושום, והתוצאה היא מנה קלילה ומרעננת שמתאימה לארוחה בריאה או כתוספת לצד המנה העיקרית.

מאת: אינס ינאי

נשנושי תרמילי אפונה מתוקה

נשנושי תרמילי אפונה מתוקה

נשנושי תרמילי אפונה מתוקה של סנפרוסט שיבואו בול לכל מפגש

מאת: בתיה שורק

מתכון פשטידת בטטה ופתיתי עמק ללא גלוטן

פשטידת בטטה ופתיתי עמק ללא גלוטן

האירוח בשבועות לא שלם בלי פשטידה נהדרת. מתכון טעים מאוד לפשטידת בטטה ופתיתי עמק של יונית צוקרמן מתוך חוברת שבועות - פשטידה ללא גלוטן שכל אחד יכול להכין

מאת: יונית צוקרמן

צלי עוף עם בטטה קסביה – ארטישוק ירושלמי

צלי עוף עם בטטה קסביה - ארטישוק ירושלמי

צלי עוף עם בטטה קסביה (ארטישוק ירושלמי) הוא תבשיל עשיר וטעים שמתבשל לאט עם בצל, שיני שום, סלרי ותבלינים ארומטיים. הבטטה קסביה מוסיפה עומק טעם ייחודי ומרקם רך שמתמזג עם העוף בצורה מושלמת. מתאים להגשה לצד אורז לבן או פירה. מנת צהריים או ערב מושלמת לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת.

מאת: רון יוחננוב

פירה כרובית עם שום צלוי

פירה כרובית עם שום צלוי

פירה כרובית עם שום צלוי – התוספת המושלמת לשולחן החג שלכם!

מאת: רחלי קרוט

אוסובוקו עם שעועית ירוקה ומיני ניוקי (ללא קמח)

אוסובוקו עם שעועית ירוקה ומיני ניוקי (ללא קמח)

ארוחה חגיגית וטעימה בטירוף בתבנית אחת! בשר רך שמתפרק בקלות, שעועית ירוקה שמוסיפה ירק מרענן ומרקם כיפי וניוקי קטנים שסופגים את כל הטעמים.

מאת: רחלי קרוט

סלט כרובית וירוקים

סלט כרובית וירוקים

סלט עשיר, עם מלא ירוקים וכרובית חגיגית

מאת: אפרת ליכטנשטט

קציצות בשר עם דלעת ושעועית

קציצות בשר עם דלעת ושעועית

סיר קציצות חגיגי וטעים שאין סיכוי שהוא לא יגמר

מאת: אפרת ליכטנשטט

מתכון לתבשיל אורז, כרוביות ואסאדו

מתכון לתבשיל אורז, כרוביות ואסאדו

תבשיל אורז, כרוביות ואסאדו, בסיר אחד עם מלא טעמים

מאת: תומר אומנסקי

מוקפץ פילה עוף שעועית ואטריות אורז

מוקפץ פילה עוף עם שעועית ואטריות אורז

מוקפץ זריז וטעים עם שעועית ירוקה קריספית ופילה עוף מתקתק

מאת: בתיה שורק

סירות שעועית עם סלמון צלוי

סירות שעועית עם סלמון צלוי

סירות שעועית עם סלמון, בהגשה משגעת. כולם יבקשו את המתכון

מאת: רון יוחננוב

סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי ברוטב שומשום-סויה

סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי ברוטב שומשום-סויה

סלט חגיגי ואביבי שישדרג כל שולחן חג!

מאת: תומר אומנסקי

קוביות ג'לי אננס ופירות יער

קוביות ג'לי אננס ופירות יער

הג'לי עושה קאמבק! במקום ג'לי אינסטנט, יש לנו גרסה טעימה יותר עם פירות אמיתיים שתשדרג לכם את הקיץ. לא תאמינו כמה פשוט להכין ג'לי לגמרי בעצמכם

מאת: אינס ינאי

מוס תותים קינוח לפסח

מוס תותים קינוח לפסח

קינוח קל להכנה, קריר וטעים, שמתאים גם לחג הפסח וגם לארוחות בשריות

מאת: מיכל בן-אמוץ

עוף במרינדת בצל ודבש עם תימין

עוף במרינדת בצל ודבש עם תימין

מתכון עוף במרינדת בצל ודבש עם תימין מושלם לארוחת ערב חגיגית בראש השנה. הבצל הקצוץ הקפוא חוסך זמן הכנה ומבטיח תוצאה מדויקת ועשירה בטעמים, בשילוב דבש ותימין טרי שמעניקים לעוף ניחוח מתקתק ומרענן. השזיפים המיובשים מוסיפים מתיקות מיוחדת, והשריית העוף במרינדה מבטיחה בשר עסיסי ונימוח

מאת: רון יוחננוב

תירס בחמאת פרמז'ן

תירס בחמאת פרמז'ן

מנה פשוטה וטעימה שמזכירה טעמים של ילדות עם טוויסט מפנק. גרעיני תירס מוקפצים עם חמאה קרה שמתמזגת לרוטב עשיר, מתובלים באגוז מוסקט ופלפל ומוגשים עם פרמזן מגורד שמוסיף עומק של טעמים. מתכון קל ומהיר שמתאים לארוחת ערב קלילה או תוספת מושלמת לארוחת צהריים.

מאת: תומר אומנסקי

אנטיפסטי שעועית צהובה

אנטיפסטי שעועית צהובה

מחפשים מה לנשנש מול הטלוויזיה? קבלו מתכון קל, מהיר וטעים במיוחד: שעועית ירוקה בתנור עם בצל ירוק, עגבניות שר, שום ובלסמי

מאת: אינס ינאי

מרק כתום

מרק כתום

מרק כתום עשיר וטעים המבוסס על לקט ירקות כתומים, שמתבשל בסיר עם שמן זית ותבלינים. מנה חמה ומנחמת לימי החורף הקרים, מוכנה בקלות עם אפשרות להוסיף עשבי תיבול וצ׳ילי גרוס להגשה.

מאת: אינס ינאי

דג צלוי עם תחתיות ארטישוק ועגבניות

דג צלוי עם תחתיות ארטישוק ועגבניות

מתכון קל, מהיר וחגיגי במיוחד לדג צלוי עם תחתיות ארטישוק ומיקס עגבניות שישאיר רושם על כולם. מבטיחים לכם שבסוף הערב כולם יבקשו מכם את המתכון

מאת: אינס ינאי

סינייה כרובית

סינייה כרובית

סינייה כרובית שתהיה הכוכבת של השולחן!

מאת: רון יוחננוב

מתכון טרייפל דובדבנים לשבועות

טרייפל דובדבנים חגיגי

אין חג שבועות בלי טרייפל חגיגי! הפעם, סידרנו לכם מתכון מעולה וזריז לטרייפל דובדבנים נהדר שאי אפשר לעמוד בפניו. הקינוח הצבעוני שיהפוך לכוכב של החג

מאת: אינס ינאי

פבלובה

פבלובות אישיות עם קצפת ופירות יער

רוצים להכין קינוח מרשים לפסח? אפרת ליכטנשטט סידרה לכם מתכון מעולה לפבלובות אישיות משודרגות עם קצפת ורוטב פירות יער עשיר ומפנק במיוחד

מאת: אפרת ליכטנשטט

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.