עוגת גבינה שוקלד

Name: עוגת גבינה שוקלד
Total time: 20 min

למי שאוהב שוקולד והרבה

מאת: שושי וקנין

חלבי סוג מתכון

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל תבנית 26 ס"מ:

לשכבת הגבינה:

לציפוי :

01.
מחממיםתנור ל-160 מע'. שכבה ראשונה:
02.
מערבבים היטב את החמאה המומסת עם הנוטלה הביצים והסוכר, מוסיפים את הקמח והקקאו ויוצקים לתבנית. מניחים בצד. שכבת הגבינה:
03.
מערבבים את הגבינה הסוכר הביצים והנוטלה לעיסה אחידה, יוצקים על הבצק ולאפות כ-50 דקות. מקררים היטב. ציפוי:

טיימר מופעל
04.
ממיסים את השוקלד עם השמנת המתוקה והדבש אפשר גם במיקרו בזהירות כל 30 שניות להפסיק מערבבים או על אש נמוכה. יוצקים על העוגה קרה.