עוגת גבינה דיאטטית ללא אפייה
אפשר ליהנות מעוגת גבינה משובחת בלי ללכת לישון עם רגשות אשם
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 12 מנות:
- 2 גביעי גבינה לבנה 1/2% שומן (500 גר')
- 1 כוס חלב דל שומן
- 1/2 1 כוסות מים
- תחליף סוכר השווה ל-12 כפיות סוכר
- 1 כף תמצית וניל
- 3 כפות סירופ אננס דיאטתי
- 1/2 1 שקיות ג'לטין (סה"כ 21 גר')
- 1/2 1 כוסות מים רותחים
הוראות הכנה:
-
01.
טורפים בתבנית זכוכית מלבנית את הגבינה, החלב, המים, הממתיק, הווניל והסירופ לבלילה חלקה ואחידה.
-
02.
ממיסים את הג'לטין במים הרותחים,עד שלא ישארו בו גושים.
-
03.
מוסיפים את הג'לטין המומס לתערובת הגבינה, ומערבבים לתערובת אחידה.שומרים במקרר 4-3 שעות. לגיווןניתן לקשט את העוגה המוכנה בג'לי דיאטתי: מכינים את הג'לי על פי הוראות היצרן ומחכים עד שיתקרר אך לא יקרש. יוצקים את הג'לי על העוגה ומקררים.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
