מתכון לעוגת הגבינה והפירורים במתכון סודי של סבתא
עוגת גבינה עם פירורים, מתכון סודי של סבתא – פשוטה ומושלמת!
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
בינונית
רמת מיומנות
המרכיבים ל כ-20:
לבצק:
- 2 כוסות קמח אוסם
- 3/4 חבילת חמאה
- ביצה
- סוכר וניל
- 4 כפות סוכר
לגבינה:
- 500 גרם גבינה לבנה
- כוס סוכר
- 2 סוכר וניל
- 1 שמנת מתוקה
- 2 כפות סוכר
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את כל החומרים לבצק, משטחים בתבנית ואופים ב-180 מעלות עד להשחמה.
-
02.
כשהעוגה מתקררת, מקציפים את השמנת עם הסוכר ומערבבים בתנועות קיפול עם תערובת הגבינה.
-
03.
מגרדים כ-כוס פירורים מהעוגה בעזרת כף.
-
04.
מורחים את תערבות הגבינה והשמנת ומפזרים מעל את הפירורים.
-
05.
מקררים ונהנים!
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
