מתכון עוגת גבינה מיוחדת | השף הלבן

עוגת גבינה מיוחדת

מהיר וטעים, אם אתה רוצים להכין משהו ברגע האחרון

מאת: לאה נקי
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
עוגת גבינה מיוחדת

המרכיבים ל תבנית עגולה 26 ס"מ:

  • 2 קופסאות גבינה 5%
  • 1 שמנת חמוצה
  • 1 כוס סוכר לבן
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 6 חלמונים
  • 4 כפות שטוחות פודינג וניל
  • 6 כפות שטוחות קורנפלור
הקרם:
  • 1 שמנת מתוקה
  • רבע כוס חלב
  • 3 כפות פודינג וניל

הוראות הכנה:

  • 01.

    במקסר מקציפים 6 חלבונים עם רבע כוס סוכר לקצב יציב.

  • 02.

    בקערה נפרדת מערבבים את שאר החומרים לתערובת חלקה.

  • 03.

    מוספים את הקצף לתערובת הגבינה ויוצקים לתבנית משומנת 26 ס"מ לאפות בתנור

  • 04.

    5 דקות גד שעוגה מוכנה לכבות את התנור ל 5 דק' לשים קרם.

    טיימר מופעל
    00:05:00
הכנת? כאן מדרגים
(70)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.