עוגת גבינה דיאטטית ובריאה | השף הלבן

מתכון לעוגת גבינה דיאטטית ובריאה

מתכון לעוגת גבינה בריאה ולא משמינה לילדיי

מאת: ליאת זך
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
מתכון לעוגת גבינה דיאטטית ובריאה

המרכיבים ל 10 מנות:

  • 1 חבילת בישקוטים
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 ק"ג גבינה 5%
  • 3 ביצים
  • 2.5 כפות קונפלור
  • 3/4 כוס סוכר
  • כף תמצית וניל איכותית
לקרם:
  • 1 מיכל שמנת חמוצה 15%
  • שקית סוכר וניל או 2 כפות אבקת סוכר וחצי כפית תמצית וניל

הוראות הכנה:

  • 01.

    מחממים תנור ל- 130 מעלות.בתבנית בתחתית התנור שופכים 3 כוסות מים שיתנו אדים לעוגה.

  • 02.

    טובלים בישקוטים עם חלב ומסדרים בתחתית התבנית.

  • 03.

    מערבבים בקערה את כל המצרכים עם מערבל ידני.

  • 04.

    מכניסים לתנור לכשעה וחצי עד שהעוגה משחימה מלמעלה.

  • 05.

    כשהעוגה מוכנה. מכינים את הקרם מערבבים את השמנת החמוצה עם הסוכר וניל או עם אבקת האפית ותמצית הוניל ושופכים מעל העוגה.

  • 06.

    מכבים את התנור ומשאירים את העוגה בתנור הכבוי ל-5 דקות.

    טיימר מופעל
    00:05:00
  • 07.

    מוציאים מצננים ומכניסים לעוגה ל-24 שעות.

הכנת? כאן מדרגים
(581)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.