סלט חלומי

מארחים בסוכה עם פיראוס!

מגוון מוצרי פיראוס מאפשרים לכם ליצור חיבורים טעימים, לשדרג בקלות את האירוח בסוכה וליהנות מארוחה מפנקת ומלאת טעמים - בלי להתאמץ יותר מדי.
ארוחה שתגרום לאורחים שלכם לרצות עוד ביס, ועוד אחד… וגם לבוא שוב להתארח :)

מתכונים

סוכריות פאה בצלחת, לצד דבש וגבינת פטה

סוכריות פטה

סוכריות פטה הן מאפה חגיגי, יפהפה ומלא טעם שמשלב בין שכבות בצק פילו דקות וקריספיות לבין מלית מלוחה של גבינת פטה עשירה. לאחר האפייה מתקבלות “סוכריות” זהובות ופריכות שמוגשות עם זילוף דבש ואורגנו טרי, שילוב מושלם בין מתוק למלוח. זהו מתכון משפחתי שעובר מדור לדור ומתאים במיוחד לאירוח חלבי, בראנץ’ חגיגי או שולחן שבועות מרשים.
פנקייקים עם בייבי מוצרלה ותותים חתוכים

פנקייקים עם בייבי מוצרלה

פנקייקים עם בייבי מוצרלה הם דרך יצירתית לשדרג את המנה הקלאסית. הבלילה יוצרת פנקייקים רכים ואווריריים ובתוכם מסתתרת גבינה שנמסה ומוסיפה מרקם קרמי ומעט אלסטי השילוב בין מתיקות הפנקייק לבין הגבינה יוצר איזון מעניין שמתאים גם לארוחת בוקר וגם לקינוח. אפשר להגיש עם תוספות מתוקות או להשאיר פשוט ולתת לגבינה להוביל את הטעם
שיפודי חלומי ואנטיפסטי חגיגיים

שיפודי חלומי ואנטיפסטי חגיגיים

אפרת ליכטנשטט עם מנת רושם חגיגית שכיף לארח איתה ודרך נפלאה להוסיף ירקות לתפריט המשפחתי, בזכות החלומי הטעימה שמשדרגת כל ביס.
סלט שומר תפוזים ומוצרלה

סלט שומר, תפוזים וכדור מוצרלה

סלט שומר, תפוזים וכדור מוצרלה הוא מנה רעננה שמתאימה לכל עונה – במיוחד לאלו שמחפשים שילוב של מתיקות, חמיצות ורכות במנה אחת. השומר הפריך מספק קראנץ’ טבעי, התפוזים מוסיפים מתיקות עסיסית, והכדור מוצרלה יוצר מרקם עשיר בכל ביס. הרוטב החמצמץ של שמן זית, מיץ תפוז ודבש מאזן את כל הטעמים, ומקנה לסלט צבעוניות מרשימה! זו מנה שמתאימה כתוספת מרעננת לארוחה או כמנה בפני עצמה, שמרעננת את שולחן האירוח ומוסיפה טאץ’ חגיגי
מאפה שבלול במילוי פטה, חצילים ופלפלים

מאפה שבלול במילוי פטה, חצילים ופלפלים

את המתכון הזה אסור לכם לפספס! מאפה פילו בצורת שבלול במילוי של גבינת פטה וחצילים שימלא לכם את הבית בניחוח של אפייה. מתכון מעולה של יונית צוקרמן
פלאפל עם בייבי מוצרלה במרכז

פלאפל עם בייבי מוצרלה במרכז

פלאפל עם בייבי מוצרלה במרכז הוא טוויסט מפתיע על המנה האהובה והמוכרת. מבחוץ מתקבל פלאפל קלאסי פריך וזהוב עם תיבול עשיר של עשבי תיבול ותבלינים ומבפנים מסתתרת גבינה נמסה שיוצרת חוויית ביס שונה ומפנקת השילוב בין המרקם הקריספי של הפלאפל לבין הרכות והאלסטיות של המוצרלה יוצר ניגוד מעניין שמקפיץ את המנה. מתאים לאירוח לארוחת ערב קלילה או כתוספת מיוחדת לצד סלטים וטחינה
בולגרית אפויה בתנור עם גבינת בולגרית 24% של פיראוס

בולגרית אפויה בתנור עם גבינת בולגרית 24% של פיראוס

קוביית בולגרית עם קונפי שום, דבש, טימין, שמן זית ועגבניות
ארנציני פתיתים במילוי בייבי מוצרלה, בצלחת הגשה עם רוטב עגבניות, לצד בייבי מוצרלה.

ארנציני פתיתים במילוי בייבי מוצרלה

ארנציני פתיתים הוא טוויסט מקומי על המנה האיטלקית הקלאסית. הפתיתים מתבשלים עד רכות וסופגים טעמים עשירים של שמנת וגבינות ולאחר מכן הופכים לכדורים עם לב של בייבי מוצרלה נמסה לאחר ציפוי וטיגון מתקבל מעטפת קריספית וזהובה שמסתירה בפנים מרקם רך וקרמי עם גבינה שנמתחת בכל ביס. זו מנה מושלמת לאירוח או כנשנוש מיוחד שמשלב בין נוחות להכנה לבין תוצאה מרשימה
שקשוקה עם בולגרית 5% של פיראוס

שקשוקה עם זיתי קלמאטה וגבינה בולגרית

שקשוקה חלומית עם בזיליקום, זיתי קלמאטה וכמובן גבינה בולגרית
קציצות זוקיני במילוי בייבי מוצרלה

קציצות זוקיני במילוי בייבי מוצרלה

קציצות קישואים במילוי בייבי מוצרלה הן מנה קלילה וטעימה שמתאימה לכל שעה ביום. הקישואים יוצרים מרקם רך ועדין ובפנים מסתתרת גבינה נמסה שמוסיפה עומק ועניין הטיגון מעניק מעטפת זהובה בעוד הפנים נשאר רך ונימוח. מתאים כתוספת או כמנה בפני עצמה לצד סלט
פיתה יוגורט ממולאת מוצרלה

פיתה יוגורט ממולאת כדור מוצרלה

פיתות יוגורט ממולאות כדור מוצרלה הן פתרון מושלם לאפייה מהירה ללא התפחה. הבצק הרך והקל להכנה מתמלא בגבינה נמסה, והציפוי הארומטי של חמאת שום ופטרוזיליה יוצר ביס עשיר, רך ומפנק שמתאים לכל ארוחה או נשנוש
אבטיח עם טרטר עגבניות קונפי וגבינה בולגרית

אבטיח עם טרטר עגבניות קונפי וגבינה בולגרית

גירסה עדכנית לאבטיח והבולגרית המסורתיים
כדורי בצק עלים במילוי בייבי מוצרלה ברוטב פטריות ויין לבן

כדורי בצק עלים במילוי בייבי מוצרלה ברוטב פטריות ויין לבן

כדורי בצק עלים במילוי בייבי מוצרלה הם ביס מושלם של קריספיות ונימוחות, הבצק נאפה עד שהוא תפוח וזהוב ומעניק מעטפת פריכה שעוטפת גבינה נמסה ורכה. השילוב עם רוטב פטריות ויין לבן מוסיף עומק וטעמים עשירים והופך את המנה למרשימה במיוחד, זו מנה שמתאימה לאירוח או כנשנוש חם ומפנק עם טוויסט אלגנטי
פסטה ברוטב פטה אפויה ועגבניות

פסטה ברוטב פטה אפויה ועגבניות שרי

הטרנד מהטיקטוק שכבש את הרשת הגיע גם אלינו: קבלו את המתכון של רון יוחננוב לפסטה עם רוטב מיוחד של פטה אפויה ועגבניות שרי. מתכון שחובה לנסות!
קרפ מגולגל במילוי פטריות ומוצרלה פרסקה

קרפ מגולגל במילוי פטריות וכדור מוצרלה

קרפ מגולגל במילוי פטריות וכדור מוצרלה הוא שילוב מושלם בין עדינות לעומק טעמים. הקרפים הדקים והאווריריים עוטפים מילוי עשיר של פטריות מוקפצות עם בצל ושום, שמתבשלות יחד עם רוטב עגבניות עשיר ונגיעות של יין לבן. הטוויסט האמיתי מגיע עם תוספת של כדור מוצרלה, שנמסה בעדינות בתוך הקרפ ומעניקה מרקם רך, אלסטי ומפנק במיוחד. לאחר גלגול ואפייה קצרה בתנור מתקבלת מנה מרשימה, נימוחה ומלאת טעמים – מושלמת לאירוח או לארוחה חלבית מפנקת באמצע השבוע
מאפה עלים אוכמניות ומוצרלה פרסקה

מאפה עלים עם אוכמניות וכדור מוצרלה

מאפה עלים עם אוכמניות וכדור מוצרלה מציע שילוב מפתיע ומדויק בין מתיקות לחמיצות ומליחות עדינה. הבצק העלים נאפה עד שהוא זהוב ופריך מבחוץ ורך ועדין מבפנים ועוטף מילוי עשיר של ריבת אוכמניות עם גבינה נמסה! המוצרלה מוסיפה מרקם אלסטי ונעים שמאזן את המתיקות של הריבה ויוצר ביס מעניין ולא צפוי
ברוסקטה עם גבינה בולגרית למריחה, קוביות סלק צלוי וארוגולה

ברוסקטה עם גבינה בולגרית למריחה, קוביות סלק צלוי וארוגולה

סלק צלוי, ארוגולה וגבינה בולגרית למריחה, שילוב טעים במיוחד!
קיש ים תיכוני עם גבינת פטה וירקות

קיש ים תיכוני עם גבינת פטה וירקות 

קבלו את המתכון של נטלי לוין לקיש משגע בסגנון ים תיכוני עשיר עם גבינת פטה, פלפלים וחצילים. מתכון חגיגי לארוחה המשפחתית שאסור לכם לוותר עליו!
טוסט בננה ריבת חלב ובייבי מוצרלה

טוסט בננה ריבת חלב ובייבי מוצרלה

טוסט בננה עם ריבת חלב ובייבי מוצרלה הוא קינוח מהיר ומפנק במיוחד, השילוב בין המתיקות של הבננה וריבת החלב לבין הגבינה הנמסה יוצר מרקם קרמי עשיר ומעט אלסטי. החימום מחבר בין כל המרכיבים ויוצר ביס חמים ונעים עם ניגוד בין החלק הקריספי של הלחם לבין המילוי הרך והנמס. מתאים כקינוח זריז או כפינוק מתוק באמצע היום בלי הרבה הכנה
לחם נתלש עם בולגרית, שום ועשבי תיבול

לחם נתלש עם בולגרית, שום ועשבי תיבול – למנה ראשונה מרשימה

לחם מרשים שכיף להגיש לשולחן חגיגי, כל אחד יכול לתלוש חתיכה, לתבול אותה בסלטים (או גם לאכול סתם כך).
סלט חלומי לא רגיל השף הלבן

סלט חלומי לא רגיל

שבועות הוא הזדמנות מצוינת ליצירתיות שתפתיע האורחים: סלט החלומי שלנו משלב טעמים ומרקמים מיוחדים עם גריסי פנינה, גבינת חלומי, פירות, שומר, עשבים ורוטב מתקתק
קיש בצל וגבינת חמד

קיש בצל וגבינת חמד

מתכון מעולה לקראת שבועות: קיש פריך וריחני עם בצל מטוגן משובץ בחתיכות גבינת חמד שנמסה בין ביס לביס.
סלט של מחמאות עם צפתית של פיראוס

סלט של מחמאות עם צפתית של פיראוס

סלט ירקות משודרג עם צפתית וסומק

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.