עוגת באונטי
עוגת באונטי בטעם המוכר והממכר, עוגה כשרה וכיפית כמו החטיף האהוב
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 12:
- 5 ביצים
- 3/4 כוס סוכר
- 2 כוסות קוקוס
- 2 חבילות שוקולד מריר
- 1 שמנת מתוקה
- 2 כפות סוכר
הוראות הכנה:
-
01.
מפרידים את החלמונים והחלבונים
-
02.
את החלבונים מקציפים עם 3/4 כוס סוכר.
-
03.
באיטיות עד לקבלת קצף קשה ומוסיפים את 2 כוסות הקוקוס.
-
04.
אופים בתנור ב- 160 מעלות עד שקצת משחים.
-
05.
למוס שוקולד - מקציפים את השמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר עד ליצירת קצף.
-
06.
ממיסים את השוקולד המריר, מוסיפים את 5 החלמונים ואחרי שזה קצת קר מוסיפים את הקצפת עד להיווצרות של מוס.
-
07.
אחרי שתחתית הקוקוס נאפת ומתקררת יש לשים עליה את המוס ולהכניס למקרר לכמה שעות.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
