מטבל גבינה ומלפפון
מטבל גבינה ומלפפון, מתכון נשנושים קלים למנות ראשונות
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6:
- גביע גבינה לבנה 5%
- גביע שמנת חמוצה 9% או יוגורט
- 2 מלפפונים
- חופן אגוזי מלך או יותר
- 2 שיני שום יפות
- 3-4 כפות שמן זית
- 2-3 כפות מיץ לימון
- מלח
- פלפל לפי טעם
הוראות הכנה:
-
01.
קוצצים את המלפפונים לריבועים קטנים ככל האפשר ושמים בקערה (לא חובה לקלף).
-
02.
כותשים את השום וקוצצים גס את האגוזים ומוסיפים גם אותם. מוסיפים את הגבינה, השמנת, שמן הזית, מיץ הלימון ואת התיבול ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.
-
03.
אפשר להוסיף גם זיתים ירוקים קצוצים אם רוצים.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
