מאפה אישי תרד וגבינה – מתכונים ב10 דקות
מאפה אישי תרד וגבינה. שילוב קלאסי של מדליוני תרד היוצר מאפה בעל מרקם קליל ומענג.
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 12 מאפים / תבנית מאפינס 12 שקעים:
- 1 חבילה (600 גרם) בצק פילאס "מעדנות" מופשר
- ביצה טרופה
למלית:
- 1/2 שקית (של 800 גרם) מדליוני תרד מוקפאים "סנפרוסט"
- 1 חבילה (250 גרם) גבינת כנען
- 1/2 מיכל (125 מ"ל) שמנת מתוקה
- 2 ביצים
- 1 כף אבקת מרק בצל
- 100 גרם גבינה צהובה מגוררת
- פלפל שחור טחון
- מלח
הוראות הכנה:
-
01.
מפשירים את התרד בסיר על להבה נמוכה תוך כדי ערבוב, מסננים את המים העודפים ומצננים.
-
02.
מוסיפים לתרד את שאר חומרי המלית ומערבבים.
-
03.
חותכים את הבצק ל-12 ריבועים שווים, מניחים כל ריבוע בשקע התבנית ויוצקים לתוכו את מלית התרד. מורחים את קצוות הבצק בביצה טרופה.
-
04.
אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ-40-30 דקות.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים