מקציפים את הביצים עם הסוכר עד שמתקבלת תערובת בהירה ואוורירית

מוסיפים את השמנת חמוצה, את הדני, כוס השמן, וקמח ומערבבים במטרף ידני

מכניסים לתבנית ולתנור שחומם מראש על חום בינוני

מיד לאחר האפייה מפזרים בנדיבות סירופ מייפל איכותי ומורחים

העוגה נמצאת במיטבה מספר שעות אחרי האפייה

אין צורך בקירור