עוגה בחושה עם ריבת תות

Name: עוגה בחושה עם ריבת תות
Total time: 20 min

עוגה בחושה עם ריבת תות מושלמת לאירוח לבבי

מאת: עורך השף הלבן

חלבי סוג מתכון

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל תבנית עגולה עם חור:

01.
מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים ומשמנים תבנית עוגה.
02.
בקערה של מיקסר או בעזרת מיקסר ידני, מניחים את החמאה והסוכר ומקציפים לתערובת תפוחה ובהירה.
03.
מוסיפים את הביצים ומערבלים היטב בין אחת לשניה. מוסיפים את תמצית הוניל.
04.
מוסיפים את הקמח התופח ומערבלים לתערובת אחידה.
05.
מוסיפים את ריבת התות ובעזרת מרית מקפלים לבלילה משויישת.
06.
יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים בתנור עד שהעוגה מזהיבה וקיסם המוחדר במרכזה יוצא יבש, כ-30 דקות.

טיימר מופעל
07.
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית כ-5 דקות לפני שמחלצים לרשת צינון.

טיימר מופעל
08.
לפני ההגשה מפדרים באבקת סוכר.