מתכון עוגת מייפל עם אגוזים | השף הלבן

עוגת מייפל עם אגוזים

עוגה בחושה קלה להכנה המוספגת בכמות גדולה של סירופ מייפל ומעוטרת באגוזים קצוצים

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
עוגת מייפל עם אגוזים

המרכיבים ל20 מנות/2 תבניות אנגליש קייק:

  • 350 גרם קמח תופח
  • גביע (250 גרם) גבינה לבנה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 3 ביצים
  • אגוזים קצוצים
  • בקבוק סירופ מייפל

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים לבלילה אחידה את הביצים, הסוכר, שמן, גבינה לבנה וסוכר וניל.

  • 02.

    מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב עד שמתקבלת עיסה אחידה.

  • 03.

    מחממים תנור ל-150 מעלות.

  • 04.

    משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ויוצקים את הבלילה בהתאם עד לחצי גובה כיון שהעוגה עולה.

  • 05.

    מכניסים לתנור ומוציאים אחרי 5 דקות- מפזרים את האגוזים הקצוצים מעל ומכניסים חזרה לעוד כ-20 ד' (כל אחד בהתאם לתנור שלו, בעיקרון עד שהעוגה מזהיבה והגפרור יוצא יבש).

    טיימר מופעל
    00:05:00
  • 06.

    לאחר שהעוגה מוכנה מוציאים ובעודה לוהטת מפזרים המון המון סירופ מייפל מעל. מניחים להצטנן מעט ומגישים.  

הכנת? כאן מדרגים
(277)