חביתה מקושקשת מיוחדת
מחפשים לשדרג את החביתה המקושקשת הרגילה שאתם אוכלים בכל ערב? השף הלבן במתכון מיוחד לשדרוג החביתה המקושקשת שלכם עם לחם וחלב שאתם חייבים לנסות!
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 2 מנות:
- לחם
- קערה שמן
- חצי כוס חלב
- 4 ביצים
הוראות הכנה:
-
01.
שמים קצת שמן על מחבת גדולה על אש בינונית ל-5 דקות אחר כך שוברים את הביצים לקערה.
טיימר מופעל
-
02.
שמים את החלב ומקציפים עם מזלג עד שהתערובת נוזלית עם צבע 90% לבן ו10% צהוב.
-
03.
חותכים 2 פרוסות לחם לבן לקוביות ושמים על המחבת ושופכים את התערובת על המחבת ועל הלחם. מחכים מערבבים את כל המחבת כ-2 דקות ומחכים 3 דקות.
טיימר מופעל
-
04.
עוד פעם מערבבים על המחבת. מחכים 2 דקות ומערבבים 2 דקות ובתאבון. מומלץ להגיש טרי על צלחת עמוקה ועם רוטב לפי הטעם.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
