מתכונים לדגים - מגוון מתכונים מומלצים לדגים | השף הלבן

דגים

כשהשף הלבן מחפש השראה הוא הולך לים. בד"כ, הוא חוזר משם עם מתכון דגים חדש. פעם זה מתכון לסלמון, פעם מתכון לדניס, לפעמים מתכון לפילה אמנון, קציצות דג או מרק דגים. אם גם אתם חובבים את ריח הים, השקט והגלים, כאן תמצאו עשרות מתכוני דגים. בתיאבון!

184 מתכונים
סלמון וולינגטון

סלמון וולינגטון

סלמון מחית פטריות ותרד עטופים בבצק עלים
סירות שעועית עם סלמון צלוי

סירות שעועית עם סלמון צלוי

סירות שעועית עם סלמון, בהגשה משגעת. כולם יבקשו את המתכון
סלמון עם ברוקולי בעשבי תיבול

סלמון בתנור עם ברוקולי בעשבי תיבול

מנת חג משני מצרכים בלבד: סלמון וברוקולי! מתכון של אפרת ליכטנשטט לסלמון בתנור עם ברוקולי. סלמון בתנור זו מנה קלאסית שמתאימה לכל אירוע- ארוחת חג, ארוחת שישי או סתם ארוחת ערב מפנקת. לפניכם מתכון חגיגי אך גם קליל שכל הקסם שלו טמון בתיבול המיוחד של העשבים.
בול קארי

בול קארי

מנה חמה ומפנקת שמשלבת רוטב קארי יוגורט עשיר בטעמים, קוביות סלמון אפויות או מטוגנות, ירקות צלויים כמו תפוח אדמה ועגבניות שרי, אפונה טרייה ושקדים פריכים. עלי בזיליקום ותרד חלוט מוסיפים למנה ארומה וטעם ייחודי. שילוב מושלם של טעמים אסייתיים קלים להכנה במנה אחת מרשימה ומתאימה לכל ארוחה חמה ומשביעה.
קציצות דגים ולאבנה של רחלי קרוט

קציצות דגים וקוסקוס עם לאבנה עיזים

רחלי קרוט מציגה מתכון קל וטעים שמשתלב מושלם עם לאבנה עיזים של פיראוס
דניס כשר לפסח - השף הלבן

דג דניס בתבשיל עשבי תיבול ולימון עם עגבניות שרי, אספרגוס ותפו״א

מתכון כשר לפסח ומפנק לכל המשפחה
סלמון בקראסט השף הלבן

דג סלמון בקראסט עשבי תיבול וגרידת לימון עם עגבניות שרי, ברוקולי ובטטה צלויה

מתכון כשר לפסח ומפנק לכל המשפחה
דגים מרוקאיים קלאסיים לראש השנה של שיר צ'יפ

דגים מרוקאיים קלאסיים לראש השנה של שיר צ'יפ

אין כמו קלאסיקה – בעיקר אם מבצעים אותה כמו שצריך. שיר צ'יפ דאגה לנו למדריך השלם לדג מרוקאי חריף במיוחד לשנה החדשה.
טאטאקי טונה צרובה של שחר ואורן

טאטאקי טונה צרובה של שחר ואורן

הטונה האיכותית של דגי תנובה מתאימה מאוד למתכונים אסייאתים! שחר ואורן מציגים מתכון מיוחד לטטאקי טונה של ראש השנה ברוטב רימונים חמצמץ.
אצבעות פילה אמנון במעטפת עלי גפן

אצבעות פילה אמנון במעטפת עלי גפן

לנשנוש, בראנץ' או אירוח חגיגי: אצבעות פילה אמנון עטופות בעלי גפן עם טאץ' לימוני מרענן. ואפילו סידרנו לכם מתכון לרוטב לצד!
קוביות סלמון חמוץ מתוק

קוביות סלמון חמוץ מתוק

המנה מהדוכן בקניון בגרסה קצת אחרת: את העוף מהמנה המקורית החלפנו בקוביות סלמון של דגי תנובה! מנה קלילה, מהירה וטעימה במיוחד לארוחת הצהריים בבית או בעבודה
סלמון עם קראמבל פטה ועגבניות שרי

סלמון עם קראמבל פטה ועגבניות שרי

מתכון מנצח של ציון ברוך לחג שבועות: נתחי סלמון אפויים עם קראמבל ופטה, שמגישים יחד עם עגבניות שרי וברוקולי. מנה קלה, מהירה וטעימה שתשדרג את שולחן החג שלכם
דג צלוי עם תחתיות ארטישוק ועגבניות

דג צלוי עם תחתיות ארטישוק ועגבניות

מתכון קל, מהיר וחגיגי במיוחד לדג צלוי עם תחתיות ארטישוק ומיקס עגבניות שישאיר רושם על כולם. מבטיחים לכם שבסוף הערב כולם יבקשו מכם את המתכון
קארי חריף עם קוביות סלמון

קארי חריף עם קוביות סלמון

המתכון המושלם לימי החורף! קארי חריף ועשיר בטעמים עם קוביות סלמון שמכינים בכמה דקות בלבד. לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין קארי מעולה בבית
מאפה בצק עלים (פטיבייה) סלמון וכרישה

פטיבייה סלמון וכרישה

מאפה בצק עלים חמאה מרשים וחגיגי במיוחד במילוי של סלמון וכרישה. מעוניינים ליצור רושם בחג השבועות הקרוב עם מתכון טעים ומיוחד? זה המתכון שאתם מחפשים!
מתכון סלמון וולינגטון במילוי תרד

סלמון וולינגטון במילוי תרד ופרמג'יאנו רג'יאנו

גרסה חגיגית ומיוחדת לסלמון וולינגטון לשבועות: סלמון עטוף בבצק עלים כשביניהם יש מלית גבינות מדהימה עם תרד. מתכון של רחלי קרוט מתוך חוברת שבועות
סלמון עטוף קדאיף ברוטב הדרים

סלמון עטוף קדאיף ברוטב הדרים

מתכון של רון יוחננוב לדג סלמון עטוף בשערות קדאיף וגבינת גרנה פדנו ברוטב הדרים מרענן. מתכון מפתיע ומיוחד לדג סלמון לארוחת השבועות
סיגר במילוי דגים עם מטבל ״יוגורטחינה״

סיגר במילוי דגים עם מטבל ״יוגורטחינה״

תשכחו מהסיגרים שאתם מכירים: רון יוחננוב עם מתכון לכבוד שבועות לסיגרים במילוי דגים, פלפלים ועשבי תיבול שמגישים לצד מטבל יוגורט-טחינה מיוחד