מתכון כדורי שוקולד שתוכלו להכין עם הילדים | השף הלבן

כדורי שוקולד שתוכלו להכין עם הילדים

מתכון קליל וטעים לכדורי שוקולד מתוקים שגם הילדים יכולים להכין

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
כדורי שוקולד

המרכיבים ל 20 כדורים:

המצרכים:
  • 200 גרם ביסקווטים
  • 10 כפות סוכר
  • 5 כפות קקאו
  • 7 כפות חלב / מים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 100 גרם חמאה
  • קוקוס
  • סוכריות

הוראות הכנה:

  • 01.

    מכניסים את הביסקוויטים לשקית ובעזרת פטיש שניצלים שוברים אותם ומרסקים עד לקבלת פרורים. (זהירות על האצבעות!)

  • 02.

    שמים בסיר את הסוכר, קקאו, חלב, תמצית וניל והחמאה ומבשלים על אש נמוכה, תוך כדי ערבוב עד שהחמאה נמסה.

  • 03.

    מעבירים את פרורי הביסקוויטים לקערה, מכניסים פנימה את עיסת השוקולד ומערבבים בעזרת כף עץ.

  • 04.

    מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים. מקשטים בסוכריות צבעוניות או בקוקוס ומניחים בגביעי נייר.

  • 05.

    מכניסים למקרר לשעה.

הכנת? כאן מדרגים
(63)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.