מתכון לעוגת גבינה עם יוגורט טעימה וקלה להכנה
טעים ופשוט להכנה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים לתבנית:
- 1.5 כוסות יוגורט BIO תנובה למזיגה 1.5%
- 5 ביצים
- 500 גרם גבינה לבנה תנובה 9%
- 250 גרם שמנת מתוקה השף הלבן 38%
- 2 שקיות של סוכר וניל
- 1.25 כוסות קמח
- 3 כפות קורנפלור
- 1 פודינג וניל
- לימון מגורד
לקרם:
- שמנת מתוקה "השף הלבן"
- פודינג וניל
- כוס חלב "תנובה"
הוראות הכנה:
-
01.
מפרידים בקערית את הביצים ומקציפים את החלבונים עם סוכר.
-
02.
מערבבים בקערה את החלמונים יחד עם הסוכר וניל, 2 כפות פודינג וניל, קורנפלור ולימון מגורד.
-
03.
מקפלים את הביצים המוקצפות בעדינות לתוך הקערה השנייה.
-
04.
מעבירים את כל הבלילה לתבנית משומנת.
-
05.
מניחים את התבנית המשומנת בתוך תבנית עם מים ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. לקרם:
-
06.
מקציפים שמנת מתוקה, עם פודינג וניל, כוס חלב.
-
07.
כשהעוגה מתקררת מורחים מעל את הקרם ומקררים למשך מספר שעות במקרר
הכנת? כאן מדרגים