איך להכין פנקייקים מושלמים?
רוצים לדעת איך להכין פנקייקים מושלמים? קלאסי או בטעמים, הנה מתכון פשוט וקל לפנקייק טעים ואוורירי
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל10 מנות:
- 1 כוס בינונית קמח תופח
- 1 ביצה
- 1/2 כוס בינונית סוכר
- 1 כוס חלב
- 1 וקצת כפית תמצית וניל
- 30 גרם חמאה רכה
הוראות הכנה:
-
01.
להכנת הפנקייק הקלאסי: מערבבים את כל המוצרים לבלילה אחידה. משמנים ומחממים מחבת טפלון ומניחים על אש נמוכה. יוצקים במרכז המחבת מהבלילה, וממתינים עד שמופיעים חורים בצד העליון והופכים לדקה נוספת .
-
02.
להכנת פנקייק בטעמים: פנקייק שוקולד - מוסיפים לבלילה 2 כפות קקאו. פנקייק לימון ולואיזה - מחליפים את כוס החלב בכוס חליטת לואיזה, גרד לימון ומיץ לימון. פנקייק דבש - במקום הסוכר מוסיפים לבלילה חצי כוס דבש. פנקייק קינמון - מוסיפים לבלילה כפית קינמון (אפשר יותר אם אוהבים). פנקייק פירות - מוסיפים לבלילה כוס פרי חתוך לקוביות.
הכנת? כאן מדרגים