פנקייק טופו טבעוני
אם חיפשתם פנקייק טבעוני שבאמת טעים כמו המקור – זה המתכון שלכם. שילוב של טופו רך וחלב צמחי יוצר בלילה חלקה, סמיכה ואוורירית שמניבה פנקייקים מושלמים: רכים מבפנים, זהובים מבחוץ וניחנים בטעם עדין שמתאים לכל תוספת.
ההכנה פשוטה ומהירה – ערבוב אחד בבלנדר ומחבת חמה – בלי צורך במקצף, בלי המתנה ובלי טירחה. מומלץ להגיש עם סירופ מייפל, פירות טריים או חמאת בוטנים למראה ולביס של בית קפה, רק טבעוני ובריא יותר.
פרווה
סוג מתכון
עד 15 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 20 יחידות:
מרכיבים:
- 300 גרם טופו רך תנובה אלטרנטיב
- 300 מ״ל משקה צמחי (שקדים / סויה / שיבולת שועל) תנובה אלטרנטיב
- 1 כוס קמח לבן
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט מלח
- ספריי שמן, לטיגון
הוראות הכנה:
-
01.
טוחנים בבלנדר את הטופו הרך, וכל יתר המרכיבים עד לקבלת תערובת חלקה.
-
02.
מחממים מחבת נון־סטיק (אם יש, מומלץ להשתמש במחבת פנקייקים), מרססים מעט שמן ומטגנים פנקייקים על אש בינונית עד הזהבה משני הצדדים.
-
03.
מגישים בצלחת. בתאבון!
פנקייק טופו טבעוני - שאלות ותשובות
הכנת? כאן מדרגים
מתכונים נוספים במיוחד בשבילך
קטגוריות
