גלידת וניל בזיליקום קייצית ומרעננת
גלידה ביתית ירוקה בטעם בזיליקום, רענון נהדר לחודיש הקיץ החמים
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל8 מנות:
- 3/4 כוס סוכר
- 4 חלמונים
- 2 כוסות חלב
- 2 וחצי כוסות מעדן יופלה וניל
- 2 מיכלי שמנת מתוקה של 250 מ"ל כל אחת
- 6 קוביות בזיליקום
- כפית תמצית וניל
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים בסיר את השמנת יחד עם החלב והבזיליקום עד לרתיחה ומסירים מהאש.
-
02.
מערבבים בקערה את החלמונים יחד עם הסוכר ותמצית הוניל.
-
03.
מערבבים את שתי התערובות היטב ומצננים.
-
04.
מעבירים או למכונת גלידה ביתית או לקופסא, מקפיאים ומגישים לאחר ההקפאה.
הכנת? כאן מדרגים