עוגת גזר אוורירית
עוגת גזר אווירירית, פתיחה מעולה ליום עם הקפה של הבוקר
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

המרכיבים ל 12 מנות:
- 3 חלמונים
- 1/2 כוס שמן
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית קינמון
- 1/2 כוס מים
- 1 כוס גזר מגורר עד דק
- 2 כוסות קמח לבן
- 1 כוס אגוזים קצוצים
- 1 אבקת אפייה
- 3 חלבונים
- 11/4 כוס סוכר לבן
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים חלמונים, שמן, תמצית וניל וקינמון. בוחשים היטב.
-
02.
מוסיפים מים, גזר, קמח, אגוזים, אבקת אפייה.
-
03.
מקציפים חלבונים עם סוכר עד שמתקבל קצף סמיך, מערבבים את שתי התערובות ואופים בתנור חם במשך 45 דקות בחום של 190 מעלות. טיפ:אפשר להגיש את העוגה עם ציפוי שוקולד.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים