מתכון לעוגת גבינה בלי סוכר
עוגת גבינה ללא סוכר, קלה להכנה וקוצרת מחמאות
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל12מנות:
לבסיס:
- 3 כוסות שקדים טחונים
- שליש כוס שמן זית או שמן קוקוס
- שלושת רבעי כוס קרם קוקוס או חלב קוקוס
- 4 ביצים גדולות או 5 קטנות
- אבקת אפיה
- רבע כוס דבש טבעי
- 1 ק"ג גבינה לבנה5% תנובה
- 1 מיכל שמנת מתוקה 38% השף הלבן
- אינסטנט פודינג וניל ללא סוכר
- כמה טיפות מייפל טבעי
- שוקולד ללא סוכר, מגורר לקישוט
גודל תבנית: 2 תבניות מלבניות 30x23 ס"מ
הוראות הכנה:
-
01.
מכינים את הבסיס: מערבבים בקערה 3 כוסות שקדים טחונים, שליש כוס שמן זית או שמן קוקוס, שלושת רבעי כוס קרם קוקוס או חלב קוקוס,4 ביצים גדולות או 5 קטנות, אבקת אפיה ורבע כוס דבש טבעי.
-
02.
מחלקים שלתי מנות ומשטחים לשכבה ראשונה בתבניות.
-
03.
לעוגה: מקציפים היטב ק"ג גבינה לבנה 5% עם שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וניל ללא סוכר וכמה טיפות מייפל טבעי.
-
04.
שופכים את התערובת על הבסיסים , מגרדים שוקולד ללא סוכר מעל ושולחים לצינון במקרר או להקפאה.
הכנת? כאן מדרגים