מיני מאפינס במילוי גבינה עם פירות יער
מתכון קל וטעים למיני מאפינס שתרצו לקחת לכל מקום
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: עומר ישכיל
המרכיבים לתבנית מאפינס אחת:
למלית גבינה מתוקה:
- 1 ביצה תנובה L
- 3 כפות אבקת סוכר
- 2 כפות קורנפלור
- 1 חבילה גבינה לבנה 5% של תנובה
- כפית תמצית וניל
- גרידה מלימון אחד
- חבילת בצק שמרים עלים מופשר
הוראות הכנה:
-
01.
בקערה טורפים את כל חומרי המלית לתערובת אחידה וחלקה.
-
02.
פותחים על משטח מקומח את בצק השמרים עלים המוכן, וחותכים לריבועים בגודל 10 ס״מ.
-
03.
משמנים תבנית שקעים, ומניחים ריבוע בצק בכל שקע.
-
04.
ממלאים ממלית הגבינה שהכנו, שמים פירות יער בתוך המלית וסוגרים את קצוות הבצק.
-
05.
מורחים במעט חמאה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ-22 דקות או עד הזהבה
טיימר מופעל
-
06.
מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
-
07.
בתאבון!
הכנת? כאן מדרגים