סלט של מחמאות עם צפתית של פיראוס
סלט ירקות משודרג עם צפתית וסומק
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: איתי אדרי
עיצוב: איתי אדרי
המרכיבים ל קערת סלט:
- 100 גרם צפתית מעודנת 5% של פיראוס
- 2 מלפפון
- 2 עגבנייה
- 1 פלפל ירוק
- רבע בצל סגול
- צרור פטרוזיליה
- 12 עלי נענע
- 1 לימון
- כף שמן זית
- כפית פלפל שחור דק
- כפית מלח
הוראות הכנה:
-
01.
חותכים את כל הירקות קצוץ דק
-
02.
מניחים בקערה, מוסיפים חצי חבילת צפתית קצוצה לקוביות
-
03.
סוחטים לתוך הסלט לימון שלם, מעט שמן זית, מלח ופלפל
-
04.
מערבבים היטב, מוסיפים עוד קוביות של צפתית ומפזרים סומק
-
05.
בתאבון!
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
