מתכון כריך לחם שבעה דגנים, חביתה ירוקה וגבינת פיראוס | השף הלבן

כריך לחם שבעה דגנים, חביתה ירוקה וגבינת פיראוס

כריך לחם שבעה דגנים חביתה ירוקה עם גבינת פיראוס צפתית 1/2 אחוז בקישוט פרוסות עגבנייה

מאת: אבי השף
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
כריך לחם שבעה דגנים, חביתה ירוקה וגבינת פיראוס

המרכיבים לכריך 1:

  • 2 פרוסות לחם שבעה דגנים
  • 2 ביצים טרופות
  • 1 כף פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כף כוסברה קצוצה
  • 1 כף עירית קצוצה
  • 4 פרוסות גבינת פיראוס צפתית 1/2 אחוז
  • 3 פרוסות של עגבנייה
  • 3 כפות גבינת לבנה
  • 1 כפית חמאה
  • מלח פלפל

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את עשבי התיבול השונים עם הביצה ומתבלים במעט מלח ופלפל .

  • 02.

    מורחים את פרוסות הלחם בגבינת הלבנה .

  • 03.

    ממיסים את החמאה במחבת מכינים חביתה מניחים את

  • 04.

    פרוסות הגבינה על חצי החביתה בעודה במחבת ומקפלים. 

  • 05.

    את החביתה מוציאים ומניחים על הלחם .

  • 06.

    מעליה מניחים את פרוסות העגבנייה סוגרים בפרוסת הלחם השנייה ומגישים .  

הכנת? כאן מדרגים
(86)