נאגטס בטטה וגבינות

פריכים , עשירים בגבינות, ניתן להגיש כמנת פתיחה או כמנת ילדים

מאת: אינס ינאי

חלבי סוג מתכון

עד 40 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

צילום: נמרוד סונדרס עיצוב: נעה קנריק

המרכיבים ל16 מנות:

מצרכים:

לציפוי:

להגשה:

הוראות הכנה:

01.
מרסקים היטב את הבטטה בקערה גדולה.
02.
מוסיפים אל הקערה את שאר מרכיבי הנאגטס ומערבבים היטב.
03.
מניחים שלוש קעריות, באחת מניחים ביצים טרופות, בשנייה קמח ובשלישית פירורי לחם.
04.
בעזרת ידיים משומנות מעט יוצרים מהמסה נאגטס ומשטחים מעט.
05.
טובלים בזהירות בקמח, ביצה ופירורי לחם ומניחים על נייר אפייה.
06.
אופים בתנור עם תרסיס שמן מעל בחום של 180 מעלות כ־30 דקות/ מטגנים בשמן חצי עמוק עד הזהבה משני הצדדים.

טיימר מופעל