מתכון פשטידת תפוחי אדמה | השף הלבן

פשטידת תפוחי אדמה

פשטידה קלה להכנה וטעימה

מאת: רנה איזנברג
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
פשטידת תפוחי אדמה

המרכיבים ל10 מנות:

  • 1 ק"ג תפוחי אדמה מלח

  • פלפל, שום, מלח
  • 1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה 32% "השף הלבן"
  • פתיתי מוצרלה "השף הלבן" מגורדת

הוראות הכנה:

  • 01.

    מדליקים תנור ל-180 מעלות.

  • 02.

    מקלפים ופורסים את תפוחי אדמה לפרוסות בעובי של כ-2 ס"מ

  • 03.

    בתבנית מסדרים בשכבה אחת, מפזרים מעל שום כתוש, מלח, פלפל, שופכים מלמעלה שמנת מתוקה.

  • 04.

    מפזרים למעלה מוצרלה מגוררתואופים עד שמזהיב (כ-50 דקות).

    טיימר מופעל
    00:50:00
הכנת? כאן מדרגים
(1492)