בוריקיטס מ-3 מצרכים
בוריקיטס קטנים וזהובים מבצק יוגורט שמכינים מ-2 מצרכים בלבד, במילוי גבינת חמד פיראוס שמעניקה לכל ביס קרמיות ומליחות עדינה. ארוחת ערב טעימה, קלה להכנה ועשירה בחלבון, שתהפוך במהירות למועדפת על כל המשפחה

המרכיבים ל 20 מנות:
- 1 ו-1/2 כוסות קמח תופח
- 1 גביע יוגורט טבעי תנובה
- 1 חבילה חמד - פיראוס
- 1 ביצה טרופה
- שומשום או תבלין בייגל
הוראות הכנה:
-
01.
בקערה בינונית מערבבים את הקמח והיוגורט עד שנוצר בצק חלק. עוטפים בניילון ומעבירים למקרר לחצי שעה או עד שרוצים להכין.

-
02.
מגרדים את גבינת החמד על החלק העבה בפומפייה.

-
03.
מרדדים את הבצק על נייר אפייה מקומח היטב מעל ומתחת לבצק וקורצים עיגולים.
-
04.
ממלאים כל עיגול בכפית גבינה וסוגרים היטב היטב. מומלץ למרוח קצת ביצה על סף הבצק להדבקה טובה.
-
05.
מניחים את המאפים על תבנית תנור עם נייר אפייה ומברישים בביצה.
-
06.
מפזרים שומשום בנדיבות.
-
07.
אופים ב-190 מעלות טורבו במשך 25-20 דקות או עד הזהבה יפה.

טיימר מופעל



















