לביבות בטטה לחנוכה
לביבות בטטה חמימות קלות ומהירות של קארין בן לולו. מתכון שמתאים בול לאירוח בחנוכה.
פרווה
סוג מתכון
30 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 20-22 יחידות:
מרכיבים:
- שקית קוביות בטטה קלופות של סנפרוסט (800 גרם)
- כפית רוטב סויה
- 100 גרם קמח
- כפית מלח
- כפית סוכר
- פלפל שחור לפי הטעם
- חמאה לטיגון
הוראות הכנה:
-
01.
מבשלים את הבטטות עד ריכוך, מסננים מהמים ומועכים, מוסיפים את כל שאר המצרכים, ומערבבים עד שכל התערובת מאוחדת.
-
02.
משמנים מחבת בחמאה ובידיים רטובות יוצרים לביבות ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה.
-
03.
להגשה - להגיש לצד שמנת חמוצה עם עירית קצוצה.
הכנת? כאן מדרגים