עוגת קרמבו
עוגת קרמבו שמתאימה כקינוח לפסח ולחולי צליאק
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
בינונית
רמת מיומנות

המרכיבים ל 16 מנות:
- 6 ביצים
- 3כפות סוכר
- 2 שמנת מתוקה לקצפת
- 2 חפיסות שוקולד מריר
- 1 אינסטנט וניל
- 1 אינסטנט שוקולד
- 1 כוס חלב
הוראות הכנה:
-
01.
אופן הכנה:
-
02.
מקציפים חלבונים עם 3 כפות סוכר לקצף.
-
03.
מוסיפים חלמונים ופודינג שוקולד ומערבבים.
-
04.
אופים חצי שעה ב-180 מעלות.
-
05.
נותנים לתחתית להתקרר.
-
06.
מקציפים שמנת עם פודינג וניל+ כוס חלב ומורחים בצורה אחידה על תחתית העוגה.
-
07.
מחממים בסיר שמנת נוספת ולשוברים פנימה את השוקולד המריר,מורידים מהאש, ממיסים את השוקולד תוך כדי בחישה לקרם אחיד, מקררים מעט ושופכים על העוגה.
-
08.
מכניסים למקרר.
הכנת? כאן מדרגים