מתכון לעוגת גבינה דיאטטית ובריאה
מתכון לעוגת גבינה בריאה ולא משמינה לילדיי
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל10 מנות:
- 1 חבילת בישקוטים
- 1/2 כוס חלב
- 1 ק"ג גבינה 5%
- 3 ביצים
- 2.5 כפות קונפלור
- 3/4 כוס סוכר
- כף תמצית וניל איכותית
לקרם:
- 1 מיכל שמנת חמוצה 15%
- שקית סוכר וניל או 2 כפות אבקת סוכר וחצי כפית תמצית וניל
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור ל- 130 מעלות.בתבנית בתחתית התנור שופכים 3 כוסות מים שיתנו אדים לעוגה.
-
02.
טובלים בישקוטים עם חלב ומסדרים בתחתית התבנית.
-
03.
מערבבים בקערה את כל המצרכים עם מערבל ידני.
-
04.
מכניסים לתנור לכשעה וחצי עד שהעוגה משחימה מלמעלה.
-
05.
כשהעוגה מוכנה. מכינים את הקרם מערבבים את השמנת החמוצה עם הסוכר וניל או עם אבקת האפית ותמצית הוניל ושופכים מעל העוגה.
-
06.
מכבים את התנור ומשאירים את העוגה בתנור הכבוי ל-5 דקות.
טיימר מופעל
-
07.
מוציאים מצננים ומכניסים לעוגה ל-24 שעות.
הכנת? כאן מדרגים