מגנום יוגורט בננה
ארטיקים ביתיים קפואים עם יוגורט ובננה במרקם חלק וקרמי. ציפוי שוקולד קראנצ׳י הופך כל ביס לחוויה מושלמת. קינוח קייצי קל להכנה שמתאים לכל המשפחה.
המרכיבים ל 6 מנות:
- 2 בננות בשלות
- מיכל יוגורט תנובה
- 2 כפות חמאת בוטנים
- סקופ אחד אבקת חלבון (אופציונלי)
- 150 גרם שוקולד לציפוי
- כפית שמן/שמן קוקוס (לא חובה, עוזר לציפוי להיות חלק)
הוראות הכנה:
-
01.
שמים בבלנדר את הבננות, יוגורט תנובה, חמאת הבוטנים ואבקת החלבון וטוחנים עד שמתקבלת תערובת חלקה ואחידה.
-
02.
יוצקים את התערובת לתבניות של מגנום או לתבנית ארטיקים ומכניסים מקלות.
-
03.
מקפיאים לפחות 4 שעות עד שהמגנומים קפואים לגמרי.
-
04.
ממיסים שוקולד יחד עם מעט שמן קוקוס בקערה מעל סיר עם מים חמים (בן מארי) או במיקרוגל בפולסים קצרים ומערבבים עד שהוא חלק.
-
05.
מוציאים את המגנומים מהמקפיא וטובלים כל אחד בשוקולד המומס עד לציפוי מלא.
-
06.
מחזירים למקפיא לכמה דקות עד שהשוקולד מתקשה ומגישים.