גלילות חצילים במילוי גבינה
כמנה ראשונה חגיגית או כתוספת לארוחת שבועות
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

המרכיבים ל 6:
- 2 חצילים
- 500 גרם גבינת צאן
- ביצה
- צרור פטרוזיליה
- כוס אגוזים טחונים
- גבינה צהובה או מוצרלה קולקשן
הוראות הכנה:
-
01.
פורסים את החצילים, מורחים בשמן ומכניסים לתנור כעשר דקות מכל צד.
-
02.
בקערה שמים את הפטרוזיליה, האגוזים, הגבינה והביצה. מתבלים במלח ופלפל.
-
03.
על כל פרוסת חציל שמים מעט מהתערובת ומגלגלים.
-
04.
מניחים את החצילים המגולגלים אחד ליד השני בתבנית (כך שנמלא את התבנית).
-
05.
מכניסים לתנור לחום בינוני לכ15 דקות
טיימר מופעל
-
06.
מפזרים על החצילים גבינה צהובה או מוצרלה ומכניסים להשחמה.
הכנת? כאן מדרגים