רוטב שמנת ופטריות
מתכון קליל לרוטב שמנת ופטריות, טעים ופשוט להכנה שיילך נהדר עם כל מנת פסטה שתכינו!
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל מנות 5:
- חבילת פסטה בכל סוג שרוצים (500 גרם)
- 3 סלסלות פטריות חתוכות (בכל סוג שרוצים, אפשר גם לגוון)
- 2 שיני שום חתוכות לקוביות קטנות
- 1.5 מכלים של שמנת לבישול
- תבלינים
הוראות הכנה:
-
01.
על סיר קטן מטגנים עם שמן זית את הפטריות בערך 3 דקות תוך כדי ערבוב.
טיימר מופעל
-
02.
מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.
-
03.
מוסיפים את השמנת לבישול ומבשלים עוד 2 דקות. טועמים ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.
טיימר מופעל
-
04.
לאחר שהרוטב מוכן מוסיפים אותו אל הפסטה.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
