הכנה למילוי:

3 כפות שמן או חמאה - לחמם במחבת

6 בצלים חתוכים לעיגולים דקים - להוסיף למחבת

פטריות - מי שאוהב יכול להוסיף

מלח לפי הטעם - להוסיף לקראת הסוף

להעביר למסננת להגיר נוזלים ולקרר לחמם תנור ל-200 מעלות

הכנת הרויאל:

1 שמנת חמוצה

1/4 כוס חלב

1 כף קמח

2 ביצים

300 גרם גבינה צהובה מגורדת לערבב את 1-4 ביחד, לשפוך על הבצל, ליישר, לפזר מעל את הגבינה הצהובה

לאפות כ-35 - 45 דקות עד להזהבה

טיימר מופעל