גליל פרומעז אפוי
לצד סלט עלים או ירקות: גלילת גבינת פרומעז אפויה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6 מנות:
- 200 גרם גבינת קשקבל מגורדת
- 1 כוס קמח
- 100 גרם אגוזי מלך קצוצים
- 6 כפות שומשום
- 2 כפות שמנת חמוצה
- 80 גרם חמאה מומסת
- מעט פלפל שחור
- 1 גליל פרומעז
הוראות הכנה:
-
01.
לשים את כל החומרים מלבד גליל הפרומעז. מחלקים לשני חלקים.
-
02.
משטחים כל חלק בנפרד על נייר אפייה.
-
03.
מניחים 1/2 גליל גבינת פרומעז לאורך כל רולדה, מגלגלים ואופים בחום בינוני 180 1/2 שעה. ניתן להקפיא לפני האפייה.
הכנת? כאן מדרגים
