בקערה מיקסר שמים 250 מ"ל שמנת צמחית/חלבית להקצפה ביחד עם 4 כפות ממרח שוקולד.

מקציפים עד מהירות גבוהה עד שהמוס כמעט יציב לגמרי. 

בינתיים ממיסים בקערה את השוקולד ביחד עם 100 מ"ל שמנת מתוקה וכף אחת של ממרח שוקולד. 

כשהמוס כמעט יציב מוסיפים 1/2 מכמות השוקולד המומס (את השאר שומרים בצד) ומקציפים עוד 2-3 דקות על מהירות גבוהה. 

טיימר מופעל

מרכיבים: מניחים בתחתית כוס שקופה שברי נשיקות מרנג, מזלפים מהמוס ומכסים ב-2 כפות מהשוקולד המומס שנשאר בצד.

מפזרים מעל תותים חתוכים ושומרים במקרר עד להגשה.