עוגיות קוקוס כשרות לפסח
עוגיות קוקוס מתוקות כשרות לפסח, פרווה וקלות להכנה. מתאים להגשה כמנה אחרונה בארוחות החג או לאירוח קל
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל20-30 עוגיות:
- 10 חלבונים
- 1.5 כוסות סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 1.5 כפית מיץ לימון סחוט
- 4 כוסות קוקוס טחון
הוראות הכנה:
-
01.
שמים סיר על סיר ובו מים רותחים. שמים את החלבונים עם הסוכר והלימון בסיר ומערבבים עד שהסוכר נמס.
-
02.
מוסיפים קוקוס ווניל, מערבבים ומבשלים למשך כ-8 דקות.
טיימר מופעל
-
03.
בעזרת כף צרים על נייר אפיה עוגיות במרחק של כ-2 ס''מ.
-
04.
מכניסים לתנור ואופים כ-20 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים