עוגת גבינה שילדים יכולים להכין לבד בקלות | השף הלבן

מתכון לעוגת גבינה שילדים יכולים להכין לבד בקלות

עוגת גבינה בחמש דקות

מאת: רימה וילנצ'יק
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
מתכון לעוגת גבינה שילדים יכולים להכין לבד בקלות

המרכיבים ל10 מנות:

  • 3 חלמונים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 200 גרם חמאה
לבצק:
למילוי:
  • 500 גרם גבינה לבנה 5% של תנובה
  • 2 מיכלי שמנת מתוקה
  • 0.75 כוס סוכר

הוראות הכנה:

  • 01.

    מרבבים את מרכיבי הבצק עד שמקבלים בצק אחיד.

  • 02.

    משטחיםאת הבצק בתבנית משומנת מראש, מכניסים לתנור בחום של 160 מעלות ואופים חצי שעה.

  • 03.

    לוקחים שכבה מהבצק ומכינים ממנה פירורים. ליתר נותנים להתקרר.

  • 04.

    מכינים את המילוי: מערבבים את הגבינה, השמנת והסוכר ושופכים על הבצק המוכן. מפזרים מעל את הפירורים ומכניסים לקירור.

הכנת? כאן מדרגים
(36)