מתכון עוגת גבינה אפויה מהירה | השף הלבן

עוגת גבינה אפויה מהירה

עוגת גבינה אפויה לא צריכה לקחת שעות של עבודה.. מתכון קליל לעוגת גבינה אפויה מהירה, מבלי להתפשר על הטעם או האיכות

מאת: שרון סולומון
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
עוגת גבינה אפויה מהירה

המרכיבים לתבנית עגולה 26:

לבסיס:
  • כ-1/2 חבילת פתי בר מפוררים
  • 1/4 חב' מרגינה מומסת
למלית:
  • 2 גביעי גבינה לבנה
  • 5 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כפית תמצית לימון
  • 1 כפית תמצית שקדים
לציפוי:
  • 2 מיכלי שמנת חמוצה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כפית תמצית שקדים
  • 1 כפית תמצית לימון

הוראות הכנה:

  • 01.

    לבסיס: ממיסים מרגרינה, שופכים על פירורי הביסקוויט ומהדקים לתחתית של תבנית אפייה

  • 02.

    למלית: מערבבים את כל חומרי המלית היטב ושופכים על הבסיס. אופים בחום 170 עד שהקיסם שנועצים בתערובת יוצא יבש.

  • 03.

    בזמן האפייה מכינים את הציפוי: מערבבים את כל החומרים היטב.

  • 04.

    כשהעוגה מוכנה, מוציאים מהתנור ושופכים מלמעלה. מחזירים לתנור ל-8 דקות בדיוק.

    טיימר מופעל
    00:08:00
הכנת? כאן מדרגים
(45)