שמים בקערה את מרכיבי העוגה וטורפים לעיסה אחידה. מעבירים לתבנית משומנת ואופים בתנור שחומם ל 180 מעלות כ 20 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים וחותכים לקוביות.

טיימר מופעל

מחממים מחצית החמאה במחבת ומטגנים מחצית  קוביות העוגה מכל צידיהן עד הזהבה. מחממים את מחצית החמאה הנותרת ומטגנים את יתר הקוביות. מצננים.

מעבירים את הפירות לקערת הגשה. מערבבים בקערית דבש ומים רותחים עד המסה. מוסיפים לימון ולימונצ'לו, יוצקים על הפירות ומערבבים קלות. מפזרים את קוביות העוגה, מערבבים בעדינות ומגישים.