שוברים ביצה בקערית וטורפים הייטב

מוסיפים חלב,מעט שמן ותמצית וניל ומערבבים

בהדרגה מוסיפים  את כל החומרים היבשים,קמח,סוכר ואבקת אפייה מערבבים עד ליצירת בלילה אחידה

מחממים מחבת ומטגנים עם חמאה עד שמתקבל גוון חום בהיר משני הצדדים

במקביל, מייצרים קצפת מחבילת שמנת מתוקה

ניתן להוסיף סירופ/מייפל/פירות העונה חתוכים לקוביות קטנות לפי הטעם