פסטה עם שום מקורמל, עגבניות שרי ושמנת בתבנית אחת
פסטה בטעם איטלקי, עם מלא שום ורוטב שמנת 23% מפנק במיוחד
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל5:
מרכיבים:
- 2 כפות שמן זית
- 2 ראשי שום חצויים לחצי
- חופן נדיב עלי בזיליקום
- 20-25 עגבניות שרי
- 1 שמנת לבישול 23% השף הלבן
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 3/4 חבילה ספגטי
הוראות הכנה:
-
01.
חותכים את העגבניות לחצי ומעבירים את כל המצרכים לתבנית, פרט לפסטה.
-
02.
מזלפים שמן זית בנדיבות על ראשי השום.
-
03.
מעבירים לתנור ל-180 מעלות למשך חצי שעה או עד שראשי השום זהובים.
-
04.
בינתיים מבשלים את הפסטה עד רכות.
-
05.
מוציאים את שיני השום לתוך התבנית ומוסיפים את הפסטה.
-
06.
מערבבים היטב ומגישים.
הכנת? כאן מדרגים