שאלות לשף
חיפוש

סלטים

כשהשף הלבן היה עוד ילד קטן, הוא הכי אהב לעזור לאימא לחתוך סלט. ומאז? מאז הסלטים כבשו את ליבו, במיוחד כי לסלט יש חוקים משלו. אפשר להשתגע ואפשר להמציא, וגם מי שלא חזק בבישול יצליח! מבחר מתכוני הסלטים שלנו, לכל אירוע וסוג אירוח כוללים מתכונים לסלט עם גבינה או  סלט יווני, סלט סלק, סלט בורגול, סלט קינואה, סלט פסטה קר, סלט עם כרוב אדום ועם כרוב לבן ו... אתם עוד פה?

אייקון כובע שף סלטים לשבת

מתכונים סלטים

סינון תוצאות
513 מתכונים
סלט אטריות זכוכית וטופו עשיר בחלבון

סלט אטריות זכוכית וטופו עשיר בחלבון

מנה מושלמת, פרשית, קלילה ומלאה בחלבון לארוחת צהריים קיצית! סלט עם אטריות זכוכית, בצל סגול, מלפפונים, עשבי תיבול וקוביות של טופו טרי
אייקון יוזר מאת: בת שי עוז
30 גרם חלבון-30
סלט טאבולה בורגול

סלט טאבולה בורגול

גרסה משודרגת לסלט הטאבולה האהוב, והפעם עם קוביות גבינה
אייקון יוזר מאת: עורך השף הלבן
סלט עשבי תיבול עם רימונים וגבינת פטה בווינגרט חרדל-דבש

סלט עשבי תיבול עם רימונים וגבינת פטה בווינגרט חרדל-דבש

סלט חגיגי וטעים, שמצריך מעט השקעה.
אייקון יוזר מאת: יעל גרטי
סלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים

סלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים

סלט כרוב ברוטב סמיך מתוק ויוצא דופן מעט, מנה צמחונית בטעם ייחודי המתאימה לארוחת צהריים חגיגית וכן לארוחת ערב
אייקון יוזר מאת: רחלי ביין
סלט פיצוחים עם גבינת חלומי

סלט פיצוחים עם גבינת חלומי

"אצלנו בבית תמיד יהיה סלט צבעוני על השולחן, אנחנו אוהבים לשלב בו ירקות קראנצ'ים לצד פיצוחים מתוקים שתמיד מכינים מראש ושומרים בצנצנת. הסוד של הסלט הוא רוטב היוגורט שלו שאיכשהו תמיד האורחים שלנו לא עוזבים מבלי לבקש מתכון."
אייקון יוזר מאת: נועה צבלידזה
סלט כרובית וברוקולי צלויים ברוטב שום שמיר

סלט כרובית וברוקולי צלויים ברוטב שום שמיר

סלט כרובית וברוקולי צלויים ברוטב שום שמיר הוא תוספת צבעונית, טעימה וקלה להכנה שמתאימה לכל שולחן. פרחי הכרובית והברוקולי נצלים בתנור עד שהם זהובים ורכים, ומקבלים עומק טעמים נהדר. לאחר מכן הם מתערבבים עם רוטב שום עשיר ושמיר טרי שמוסיף רעננות וניחוח מיוחד. ניתן להכין מראש ולהרכיב לפני ההגשה – פתרון מושלם לאירוח או לארוחה משפחתית.
רובי מיכאל מאת: רובי מיכאל
סלט קישואים, חומוס, בולגרית ונענע

סלט קישואים, חומוס, בולגרית ונענע

"בישוב בו אני גרה יש נופים מדהימים, בגינה אנחנו מגדלים הרבה עשבי תבלין וגם כמה ירקות.לפני כמה שנים הגיעו אורחים בהפתעה ואז אילתרתי סלט שהוא בעצם ארוחה שלמה עם גרגירי חומוס, רוקט, נענע וקישואים קטנים צלויים. בשילוב עם גבינה זה הפך לסלט קבוע בכל אירוח שמזכיר את החברים שהם כמו משפחה."
אייקון יוזר מאת: נעה קנריק
סלט חצילים עם פטה

סלט חצילים עם פטה

לדובי ונתניה היה משק חקלאי במושב עין־יהב. בין שדות, חממות ושמש מדברית הם גידלו ארבעה ילדים והמון חצילים. היו שנים שבהן צמחו גם פלפלים, עגבניות ובצל, אבל החצילים היו הגאווה הגדולה של דובי - והוא הביא את האהבה הזאת גם למטבח. נתניה אהבה להמציא תבשילים חדשים, ודובי, בדרכו השקטה והמדויקת, ידע לקחת רעיון טוב ולשדרג אותו עד שהפך ללהיט משפחתי. כך נולד הסלט האדום, החריף־מתוק הזה. בהתחלה הוא הוגש לשולחן המשפחה, ואז מצא את דרכו לסנדוויצ'ים של הילדים לבית הספר - ומשם התפרסם. כי כשפותחים קופסת אוכל וריח כזה מתפשט, תמיד יש מי שמבקש "רק ביס". וכמו הרבה מתכונים טובים, גם זה עבר מפה לאוזן עד שהפך לטעם של בית.
אייקון יוזר מאת: דובי לובינגר
סלט ענבים ובייבי מוצרלה עם גרידת לימון ורוטב עשבי תיבול

סלט בייבי ענבים

סלט ענבים רענן וקליל עם בייבי מוצרלה של פיראוס, שמוסיפה ביס קרמי ועדין לכל מנה. השילוב בין מתיקות טבעית של הענבים לרכות הנעימה של המוצרלה יוצר סלט מאוזן, מפתיע ומלא בטעמים. מושלם לאירוח, כפתיח מרשים או כתוספת מרעננת לצד כל ארוחה
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
סלט שומר תפוזים ומוצרלה

סלט שומר, תפוזים וכדור מוצרלה

סלט שומר, תפוזים וכדור מוצרלה הוא מנה רעננה שמתאימה לכל עונה – במיוחד לאלו שמחפשים שילוב של מתיקות, חמיצות ורכות במנה אחת. השומר הפריך מספק קראנץ’ טבעי, התפוזים מוסיפים מתיקות עסיסית, והכדור מוצרלה יוצר מרקם עשיר בכל ביס. הרוטב החמצמץ של שמן זית, מיץ תפוז ודבש מאזן את כל הטעמים, ומקנה לסלט צבעוניות מרשימה! זו מנה שמתאימה כתוספת מרעננת לארוחה או כמנה בפני עצמה, שמרעננת את שולחן האירוח ומוסיפה טאץ’ חגיגי
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
סלט אביבי מיוחד לערב החג

סלט אביבי מיוחד לערב החג

סלט ירקות אביבי, צבעוני, רענן ומפתיע - בדיוק מה שצריך בערב החג
אייקון יוזר מאת: תמרה אהרוני
סלט צבעוני עם קוביות בטטה, כרובית ושעועית ירוקה עדינה

סלט חגיגי קראנצ'י וקריספי במיוחד

סלט צבעוני של ירוקים עם בטטה, כרובית ושעועית ירוקה ברוטב שיגרום לכולם לבקש מכם את המתכון.
אייקון יוזר מאת: בר מדמוני
סלט ארטישוק מרוקאי של פסח

סלט ארטישוק מרוקאי של פסח

סלט כל כך טעים שעובר מדור לדור והוא פשוט חובה על שולחן החג שלנו! בזכות תחתיות הארטישוק של סנפרוסט תוכלו להכין אותו רק ב-25 דק' של עבודה.
אייקון יוזר מאת: דוד גדג'
סלט כרובית וסלק צלויים על טחינה ירוקה

סלט כרובית וסלק צלויים על טחינה ירוקה

סלט מושלם לחג וחובה בכל ארוחה חגיגית! כיף לחלוקה ומוסיף צבע וטעם לכל שולחן
אייקון יוזר מאת: עידו פלפל
סלט קרוטוני כרובית מטריף, עם מיני כרובית של סנפרוסט

סלט קרוטוני כרובית מטריף

סלט קרוטוני כרובית מטריף הוא בדיוק הסלט שישדרג כל שולחן – פריך, צבעוני ועם שילוב טעמים מושלם. במקום קרוטוני לחם רגילים, משתמשים כאן בבייבי כרובית של סנפרוסט שנאפתה בתנור עד שהיא הופכת לזהובה, קראנצ’ית ובעלת ניחוח משגע. הכרובית משתלבת בסלט עשיר של חסה רעננה, כרוב לבן וסגול, ירקות טריים ועלי נענע שמוסיפים רעננות. מעל הכול מגיע הרוטב – ויניגרט חרדל-דבש מאוזן בדיוק בין מתוק לחמוץ, שמצפה כל ירק ומחמיא לקרוטוני הכרובית. זהו סלט משפחתי מרשים, קל להכנה, מושלם לאירוח או לארוחה קלה – כזה שתמיד גונב את ההצגה ונחטף ראשון מהשולחן.
רון יוחננוב מאת: רון יוחננוב
סלט חומוס רענן לחגים

סלט חומוס רענן עם עשבי תיבול וחריפות עדינה

סלט צבעוני, רענן ומלא טעמים ים־תיכוניים- חומוס סנפרוסט משולב עם עשבי תיבול, ירקות קצוצים ותיבול של שמן זית, לימון, שום וסילאן עדין לאיזון. מתאים כתוספת קלילה או כתבשיל מרכזי לארוחה בריאה.
אייקון יוזר מאת: שירי עמית
סלט גזר גמדי מקורמל

סלט גזר גמדי מקורמל

סלט גזר גמדי מקורמל הוא בדיוק המנה שתרצו להגיש בכל אירוח – קל להכנה, צבעוני ומלא באופי. הגזרים נצלים בתנור עם דבש, שום ותבלינים עד שהם מקבלים מתיקות טבעית וקרמול עדין, ואז מצטרפים אליהם אגוזי לוז או קשיו קלויים שמוסיפים קראנץ’, גבינת פטה מלוחה שמאזנת את הטעמים, ועשבי תיבול רעננים שמרימים את המנה כולה. השילוב בין מתוק, מלוח, חרפרף ופריך יוצר סלט מיוחד, מרשים וממכר – כזה שתמיד מבקשים ממנו תוספת.
רחלי קרוט מאת: רחלי קרוט
סלט פסטה

סלט פסטה קיץ

סלט פסטה צבעוני, קליל ומרענן, שמביא איתו את כל הטעמים של הקיץ לצלחת אחת. השילוב של פסטה מבושלת, עגבניות שרי מתוקות, זיתי קלמטה עסיסיים, קוביות גבינה בולגרית ועלי בזיליקום טריים – יוצר סלט מושלם לאירוח או לארוחה קלילה. הטוויסט? טופינג של שמנת חמוצה עם עגבנייה סחוטה ושמן זית שנותן ביס קרמי ומרענן במיוחד. בין אם אתם מארחים, יוצאים לפיקניק או פשוט רוצים לאכול משהו טעים וצבעוני – זה הסלט בשבילכם.
רובי מיכאל מאת: רובי מיכאל
מתכונים נוספים

סלטים - שאלות ותשובות

קינוחים תותים מרשים

המתוקים הנבחרים של החודש: טרנדים ממכרים!

השף הלבן אסף עבורכם את המתוקים הכי טעימים לחודש הקרוב! קינוחים שיכניסו צבע וטעם ממכר למטבח.
הרשמו וקבלו בכל יום מתכונים חדשים וטעימים>>

* שדות חובה

Opt_In(חובה)
RegulationsApproved(חובה)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.