רִבּוּעֵי מַעֲדַנּוֹת עִם קִשּׁוּטִים
מיני ריבועי מעדנות שקל להכין, קוביות בצק עלים ועליהן גבינה וציור קטן שעשוי מירקות, מנה מושלמת לילדים, לשילוב אכילת ירקות בארוחה.
חלבי
סוג מתכון
60 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 12-14 מנות:
מרכיבים:
- 1 חבילת בצק עלים חמאה מעדנות מופשר (600 גרם)
- 1 שקית (500 גרם) פתיתי עמק
- 1 גביע (225 גרם) גבינת שמנת נפוליאון בטעם טבעי
- 1 כוס זיתים ירוקים מגולענים
- 1 פלפל אדום מתוק
- 1 פלפל ירוק מתוק
- מקלות דקים של מלפפון/גזר
- 1 כוס עגבניות שרי
הוראות הכנה:
-
01.
פורסים את בצק העלים וחותכים למלבנים/ריבועים בגודל בינוני להגשה אישית.
-
02.
מניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
-
03.
חורצים בסכין על כל מרובע שוליים ברוחב 1 ס"מ (החריצה נועדה לגרום לשוליים להתרומם בעת האפייה).
-
04.
מורחים גבינת שמנת במרכז כל מרובע ומפזרים פתיתי עמק.
-
05.
חותכים את הירקות ויוצרים איתם פרחים או שמש.
-
06.
אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות מראש עד הזהבה.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
