בשר ועוף

מחפשים מנה בשרית שתככב בארוחה הבאה שלכם? כאן תמצאו את כל המתכונים של השף הלבן לבשר ועוף.

מתכונים בשר ועוף

404 מתכונים
צוואר טלה עם ארטישוק ירושלמי וכרישה

צוואר טלה עם ארטישוק ירושלמי וכרישה

אין כמו תבשיל טלה חגיגי לראש השנה. אני אוהב לתת לו נגיעה מתקתקה, ולכן הוספתי דבש, ארטישוק ירושלמי וכרישה. איזה כיף לעבוד עם המוצרים המעולים של סנפרוסט – ממש הרגשתי שהם כמו הסו־שף שלי. הירקות עוברים חליטה קצרה ושומרים על הערכים התזונתיים, חוסכים זמן יקר והאיכות שלהם פשוט מצוינת.
סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי הוא תבשיל עמוק בטעמים שמתבשל לאט ומעניק לעוף ולירקות צבע זהוב ומרקם רך ונימוח. הבצל, תפוחי האדמה והארטישוק הירושלמי סופגים את טעמי העוף והופכים כל ביס למלא עושר. ניתן לבשל בתנור או על הגז, עם אפשרות לשדרוג קל על ידי הוספת סילאן למתיקות עדינה. מנה מנחמת ומושלמת לכל המשפחה.
קציצות בקר עם אפונה וגזר

קציצות בקר עם אפונה וגזר

מתכון ביתי קלאסי לקציצות בקר רכות ועסיסיות, המתבשלות ברוטב עשיר של אפונה, גזר ותפוחי אדמה. השילוב של תבלינים, ירקות טריים ושומר מוסיף טוויסט מיוחד לכל ביס. מנה מושלמת לארוחת צהריים עם אורז בצד, שמשלבת טעמים אהובים ומזינים בכל צלחת.
סופריטו פרגיות

סופריטו פרגיות

סופריטו פרגיות זה האוכל הכי טעים שיש! תפוחי אדמה מטוגנים למצב קריספי, עוף צרוב היטב, בצל מטוגן רך וטעים - השתמשתי בסנפרוסט - קיצור דרך מעולה. הביס הזה של התפוח אדמה הקריספי מבחוץ ורך בפנים, העוף הצלוי… שלמות.
חזה עוף צלוי עם עגבניות וקרם קוקוס

חזה עוף צלוי עם עגבניות וקרם קוקוס

חזה עוף מבושל לצד עגבניות ובצלים צרובים, כשהם נטבלים ברוטב קרם קוקוס קרמי ועשיר. תיבול מיוחד ושילוב עשבי תיבול יוצרים מנה ייחודית שמתאימה לארוחות ערב קלות ומפנקות.
עוף ואורז בקרם קוקוס בסגנון אסייאתי

עוף ואורז בקרם קוקוס בסגנון אסייאתי

מתכון עוף ואורז שמבשלים יחד בתבנית אחת עם קרם קוקוס ותיבול אסיאתי מרענן. שילוב מושלם של ניחוחות, תבלינים עשירים, וקרמיות מהקרם קוקוס, ליצירת ארוחה קלה וטעימה לכל המשפחה.
רולדת בצק פילאס במילוי פרגיות

רולדת בצק פילאס במילוי פרגיות

רולדת בצק פילאס במילוי פרגיות
חצ׳פורי בשר

חצ׳פורי בשר

מאכל גאורגי מסורתי מלא בחלבון ומפוצץ בטעמים. השילוב של הבשר והלחם מנחם, מפנק ומשדרג כל שולחן
תבשיל פרגיות וברוקולי ברוטב לימון ודבש

תבשיל פרגיות וברוקולי ברוטב לימון ודבש

תבשיל פרגיות וברוקולי מושלם לילדים בחזרה מבית הספר וכמובן שגם למבוגרים. הרוטב חמוץ-מתוק, הפרגיות רכות רכות ולמעשה מדובר בארוחה שמכילה את כל מה שצריך כדי להתפנק וגם לשבוע. שימו לב, ניתן לוותר על השום לקבלת גרסה יותר מעודנת של הרוטב.
אסאדו רך ועסיסי על תחתיות ארטישוק

אסאדו רך ועסיסי על תחתיות ארטישוק

אסאדו רך ועסיסי המוגש על תחתיות ארטישוק. מנה עשירה ומלאת טעם. מתכון חגיגי ומרשים שמתאים במיוחד לשולחן החג
ארטישוק ממולא בבשר סיסקא

ארטישוק ממולא בבשר סיסקא

ארטישוקים חגיגיים לחג, אבל הפעם ממולאים בבשר סיסקא שרוף. יחסית קל להכנה, ללא טיגון – רק להכניס לרוטב ולתנור.
עוף בדבש ותפוזים עם טריו שורשים

עוף שלם בדבש, תפוזים וטימין עם טריו שורשים

עוף שלם חגיגי ועסיסי, צלוי ברוטב דבש, תפוזים וחרדל עם טימין טרי, טריו שורשים, דלעת, דלורית, בצלים ושום. מנה צבעונית, קלילה ומרשימה שתקשט לכם את שולחן החג

אושפלאו בוכרי חגיגי

תבשיל חגיגי של אורז ובשר עם גזר, פירות יבשים וגרגרי חומוס
שוקי עוף בתנור עם טריו שורשים סנפרוסט

שוקי עוף בתנור עם טריו שורשים סנפרוסט

שוקי עוף עסיסיים על מצע עשיר של טריו שורשים אפויים — בטטה, גזר וארטישוק ירושלמי, יחד עם פלחי בצל סגול וענפי טימין טריים בתיבול מתקתק ועדין. מנה קלה להכנה, מרשימה ומתאימה לשולחן החג.
עלי פילו פריכים במילוי בשר, תפוחי אדמה ובטטה

עלי פילו פריכים במילוי בשר, תפוחי אדמה ובטטה

עלי פילו זהובים ופריכים במילוי עסיסי ומתובל של בשר טחון, תפוחי אדמה ובטטה, עם רכז רימונים, סומק וזעפרן מעניקים למנה טעם עשיר, חמצמץ וארומטי.

מפרום ארטישוק אמרומסר

מפרום מתחתיות ארטישוק במילוי בשר, מבושל ברוטב עשיר
קוביות אסאדו ללא עצם עם גרגירי חומוס, תמרים וסילאן

קוביות אסאדו ללא עצם עם גרגירי חומוס, תמרים וסילאן

קוביות אסאדו רכות ונמסות בפה עם גרגירי חומוס של סנפרוסט, תמרים, סילאן ובצלים. מנה פשוטה וסופר קלה להכנה, עם טעמים מתקתקים ועשירים המתמזגים יחד בבישול ארוך. מנה חגיגית ומיוחדת המתאימה בול לשולחן ראש השנה.

תבשיל עוף חגיגי עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות וסילאן

תבשיל עוף ביתי, עשיר ומנחם עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה, המתבשלים יחד ברוטב אדום ומתקתק עם סילאן ותבלינים. מנה קלה להכנה וסופר מרשימה!

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.