פשטידת מקרוני חלבית
מאפה פשוט שמושלם לחובבי גבינות ופסטה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

המרכיבים ל 8 מנות:
- חבילת מקרוני
- 2 כוסות חלב
- שמנת לבישול מופחתת שומן חבילה אחת
- 4 ביצים
- 250 גרם גבינה צהובה
- מלח
- פילפל שחור
הוראות הכנה:
-
01.
מבשלים את חבילת המקרוני חצי בישול.
-
02.
לאחר הבישול מסננים את המקרוני ומניחים בתבנית מרובעת.
-
03.
בקערה נפרדת מערבבים היטב את כל החומרים יחד.
-
04.
שופכים את הבלילה על המקרוני מערבבים ומכסים בנייר כסף. מכניסים לתנור למשך שעה או קצת יותר שמחומם ל-180 מעלות.
-
05.
לקראת הסוף מסירים את נייר הכסף כדי לקבל שכבה עליונה קריספית וזהובה.
הכנת? כאן מדרגים