מתכון בראוניס משגע לפסח | השף הלבן

בראוניז משגע לפסח

בראוניס משגע לפסח, גם בפסח אפשר להנות מקינוחים ועוגות ממכרות וטעימות

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
בראוניז משגע לפסח

המרכיבים ל10:

  • 300 גרם שוקולד מריר איכותי
  • 150 גרם חמאה
  • כפית נס קפה
  • 1/2 כוס חלב 3%
  • 3 ביצים גדולות
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס קמח מצה
  • 1/2 כפית מחוקה אבקת אפייה
  • 100 גרם אגוזי פקאן קצוצים גס

הוראות הכנה:

  • 01.

    מחממים תנור ל-170 מעלות.

  • 02.

    ממיסים שוקולד וחמאה ומוסיפים נס קפה.

  • 03.

    מקציפים את הביצים והסוכר למספר דקות במהירות גבוהה.

  • 04.

    מנמיכים את המהירות לאיטית ומוסיפים את תערובת השוקולד בהדרגה תוך ערבול.

  • 05.

    מוסיפים את קמח המצה ואבקת האגוזים .

  • 06.

    אופים כ-40 דקות,להיזהר מאפיית יתר.

    טיימר מופעל
    00:40:00
  • 07.

    מקררים מחוץ לתנור וחותכים לריבועים.

  • 08.

     

הכנת? כאן מדרגים
(48)