חותכים תפוחי אדמה לרצועות.

לוקחים סיר מים חמים ושמים את רצועות הצ'יפס בסיר.

מחכים כמה דקות. לוקחים את הרצועות מהסיר ומתחילים לטגן את הרצועות צ'יפס עם שמן זית. 

בצלחת שמים נייר סופג ומניחים את הצ'יפס.

מוסיפים מלח ומגישים חם. תאמינו לי יוצא ממש ממש קריספי!